Как да се готви кондензирано мляко?

Ако не сте напълно против повече от половината от закупените продукти, един буркан с кондензирано мляко от магазина също вероятно причинява много оплаквания. В този случай, ние предлагаме да останете на продукта на собствената си кухня, която се различава от закупената по-малко сладост и плътност. Подробности за това как да се готви кондензирано мляко със своя собствена, ще продължат.

Как да се готви кондензирано мляко у дома?

За да се намали времето за готвене и да се получи малко по-плътен продукт със силно млечен вкус, освен обичайните млякото в кондензирано мляко и да добавите още сухо аналог които лесно могат да бъдат закупени във всеки голям магазин.

съставки:

• мляко на прах - 1 1/2 об.
• Всички мляко - 320 мл;
• захар - 230 грама

подготовка

Мляко на прах постепенно се разрежда пълномаслено мляко, изливането на порции към праха, за да се избегне образуването на бучки. След vsypte и захар, и след това се поставя в контейнера с получената смес горе баня кипене. Оставя се да кипи кондензирано мляко, без да се забравя периодично разбъркване, в продължение на около един час. След това, прохладата на продукта и се изсипва в буркан.

Как да се готви у дома кондензирано мляко?

Тази рецепта се различава от предишния, не само от неговия състав, но и времето, необходимо за приготвяне на храна. трябва да се харчат по този класически вариант на рецептата за най-малко два часа, но резултатът ще бъде освободен продукт, чийто вкус е позната на всеки, който се е опитал да представи кондензирано мляко.

съставки:

• пълномаслено мляко - 1,2 л;
• захар - 640

подготовка

Разбъркайте захарта в купа емайл и я напълнете с мляко. Сместа се поставя на базата на кондензирано мляко и къкри, разбъркване от време на време, се свежда за 2.5-3 часа. Проверка на готовността на продукта е проста: една капка от кондензирано мляко не тече в контакт с плочата.

Не препоръчваме да се увеличи топлината по време на готвене, в противен случай млякото може да изгори. Препоръчваме също така да не се излее големи количества захар, кондензирано мляко в противен случай се превърне преситена.

Как да се готви кондензирано мляко от мляко?

съставки:

• Мляко - 1.1 л;
• захар - 390

подготовка

Изберете тиган с дебело дъно и незалепващо повърхност. Налейте млякото в него и да го оставя да се извари бавно в продължение на час и половина. Не забравяйте от време на време се разбърква. След, vsypte до изпарява млечна захар, след това продължи още един час храносмилането (също понякога разбъркване).

Как да се готви кондензирано мляко в multivarka?

multivarka идеален за дълго готвене на слаб огън, поради което ние силно препоръчваме да тествате това устройство за приготвяне на кондензирано мляко. Рецепта елементарен прост и дори не изисква отделен изоставяне списъка на съставките: свързват заедно в равни количества от нормалното мляко, мляко на прах и захар (т.е., 250 мл мляко изисква 250 грама захар и мляко на прах, съответно).

Смесете захар с мляко на прах и разпространява тази смес по обичайния млякото. На следващо място, се изсипва всичко в multivarochnuyu купа и включете "Закаляването" в 1:00. След 15 минути, разбърква се кондензирано мляко и се разбърква от време на време през цялото време на готвене. Оставете да изстине преди употреба.

Как да се готви кондензирано мляко в микровълнова фурна у дома?

Мляко сгъстено да се готви от нулата микровълнова не помага, но да се получи от нормалното сладко кондензирано мляко карамел - няма проблем. Излейте съдържанието на буркана в подходящ контейнер и се подготвят за 7-8 минути при мощност 800 вата. Необходимо е всяка минута да прекъсва работата на устройството, както и много кондензирано мляко разбъркването.

Видео: Как да се готви кондензирано мляко

Видео: Как и колко да се готви кондензирано мляко 2,4 или 6 часа, както и как да се готви много кондензирано мляко?