Кифли с кондензирано мляко

Sweet искаше, и най-вече да не се забъркваш като? Вие може да готви популярен деликатес в съветските времена - кифлички с кондензирано мляко (т.е., кондензирано мляко, а дори и по-добре - Какао със сгъстено мляко). Това е по-скоро скромен сладкиши, а не в началото на сладкарски изделия изкуство. Въпреки това, за някои хора може дори да харесва, най-вероятно поради носталгични причини.

Как да си направим кифли с кондензирано мляко?

По-добре да се използва кондензирано мляко, изготвен в съответствие с ГОСТ. Мляко сгъстено е необходимо да се вари предварително директно в банката, или да се разпространява. Затвореният буркана поставени в гърне с вода и се вари на слаб огън за 1.5-3 часа. За по-нататъшно се сгъсти, можете да добавите в варени кондензирано мляко, счукани орехи. Е, разбира се, можете да добавите ванилия и / или канела за подобряване на вкуса.

Muffin рецепта с кондензирано мляко

съставки:

• мляко - 200 мл;
• Висококачествен пшенично брашно - около 3 чаши;
• натурално масло - 50 д;
• Сол - 1 щипка;
• пилешко яйце - 2 бр.
• . Суха мая - 1 чаена лъжичка;
• Кондензирано мляко или какао и мляко захар - около 380 грама;
• всички смлени ядки - 150 гр;
• ванилия;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• малко олио.

подготовка

Мляко сгъстено да ври тенджера с вода в продължение на 2 часа. Паралелно получаване на тестото.

Първо тесто: две супени лъжици пресято брашно, разбърква се с топло мляко, добавете 1-2 супени лъжици. лъжици захар и мая. Разбърква се и се поставя на топло място за 30-40 минути.

В купа, мелене останалата захар с яйцето, ванилията и омекотена масло. Получената смес се поставя заедно с приставката и се разбърква. Добавянето на сол. Постепенно podseivaem и се смесва с пресятото брашно.

Ами месят тестото и се слага в жегата за около 30-40 минути, а след това удари и месят ръце, а след това повторете цикъла dvazhdy.Podnyavsheesya тесто се разделя на десет до петнадесет парчета. овалваме в питки.

Кондензирано мляко, разбърква се с фъстъци. В центъра на всяка торта с лъжица изложи малка част от пълнежа. Поставянето на ръба на тест му. Ние поставяме за печене лист. Пече се кифлички във фурната до красива розова цвят и приятен аромат на апетитни. Калория рула с кондензирано мляко, е високо, така че не е особено се включат.

служат с чай, кафе, какао.

Видео: Бисквити с кондензирано мляко

Видео: Как да си направим кок с кондензирано мляко

Видео: Печене | бързо | Кифли с кондензирано мляко