Как да си направим галета у дома?

Много домакини, почти ежедневно, използвани при приготвянето на различни ястия - галета. Например, при получаването на виенски шницел

Разбира се, купуват готови галета са на разположение във всеки магазин за хранителни стоки, но да се използва при готвене наистина свеж продукт, да научите как да направите вкусни бисквити у дома.

съставки:

• ръж или бял хляб, най-добрите един или два дни.

Може би използването на допълнителни съставки (на вкус):

• Чесън сушен;
• мак храните;
• нарязани плодове (например орех).

подготовка

Нарежете на тесни филийки хляб, отсече всички кори и парчета хляб спред, получени върху суха хартия за печене. В фурната сложи тиган с нарязан хляб. Температурата във фурната трябва да бъде умерено. Хлябът е във фурната, за да докато филиите внимателно podsushatsya и ще получат малко по-златист цвят.

Как да си направим вкусни бисквити?

След хляба се охлади, добавя желаните съставки (ядки, маково семе или сушени чесън), ако се желае.

Смелете бисквитите могат да бъдат в блендер или кайма или пада в хаванче. Може би поставяне сушени резени в бельо чанта, намачкайте ги с точилка или кулинарен чук.

Получените от пътищата да се съхраняват най-добре в стъклен буркан на сухо място. Не препоръчваме да се готви галета в магазин за дълго време, тъй като по-продължително съхранение на продукта губи приятно bready вкус.

Сега вече знаете как да направите свои собствени трохи за панировка.