Как да се яде суши?

През последните години японската храна е станал много популярен в нашата страна. И намери съвременния човек, който би никога не сте опитвали суши и ролки е много трудно. Но как да се яде суши с клечки и не опозори в този случай, не всеки знае. И поведението на масата също трябва да се съобразят с етикет. Ето защо, в тази статия искаме да споделим с вас тайните на това как да се яде суши правилно.

Как да се научите да се яде суши?

Като цяло това не е толкова трудно. Сега в интернет има много видео и снимки, в която всички шоу и кажа. Ние, от своя страна, искам да ви кажа, не само как да се хранят с клечки за суши, но и на общите правила на японски етикет.

Как да се яде суши японски?

Първото нещо, което поразява нашия сънародник, е, че яденето на суши с клечки. Така че първо нека да поговорим за тях. По време на хранене в Япония реши да се придържа клечките в храната, тоест, не можете да ги използвате като вилица. Пръчици вземат само бита. Също така, не оближе или дъвчете по пръчки - това е лоша форма. По време на клечките не могат да се завъртат, за да напиша нещо на масата, за да ги покаже на всеки обект.

Той също така е забранено да комуникират един с друг суши с остри краища на пръчки, е с дебелина края. Същото важи и за случаите, когато е необходимо да се вземат от общата плоча на суши.

Ако съдовете имат суши и сашими и ролки, той първо трябва да се яде на ролките. Това няма нищо общо с правилата на етикета, но може да повлияе на вкуса на нори (при условие, че ролките ще лежат за известно време и нори razmoknet). Останалата част от поредицата не е от значение.

Ако имате храна науката с помощта на китайски пръчици за хранене е твърде сложно, можете да ядете суши ръце. Японски етикет позволено.

Чрез земя често се сервира зелен чай. Тя ви позволява да се насладите напълно на вкуса на това ястие, и го дави.

Как да се яде суши?

Сега преминете директно към правилния начин да се яде суши.

И суши и ролки са изработени от малки размери, за да се правят удобен за ядене цяло. Вие не можете да отхапе парче земя, а останалата част се връща на плоча.

С цел да се яде суши, е необходимо да се предприемат пръчки, след това пуснати на една страна (вече в чинията), а след това да вземе парче, така че да бъде в състояние да се потопите рибата в соев сос. Риба върху земя, намираща се в началото на това, а оттам и необходимостта първо да се сложи на земята на една страна.

След като земя, потопени в соев сос, представя го в устата си риба.

Но не се използват всички видове суши с соев сос. Някои видове са изядени с маринован джинджифил. След това трябва да се смазва рибата за суши джинджифил, и да изпрати в устата си суши риба надолу. Сашими се консумира с уасаби сос.

Как да се яде суши с клечки?

За да започнете, трябва да кажем, че яденето на суши остри краища на пръчки. Самите пръчки може да бъде от дърво, пластмаса или дори метал. В нашите японски ресторанти често служи за еднократна дървени пръчици за хранене. Можете също така да предложи обучение версия на пръчките. Но ние не можем да кажем, че те отговарят на японската култура.

Но ние все още се върнем към това, тъй като е на обичайните японски пръчиците. Един придържаме трябва да се постави в отвора между палеца и показалеца, а края на пръчката постави на фаланга на безименния пръст. Thumb пръчка прави и статични. Вторият пръчката се прилага към показалеца, което го прави като че продължаването на пръста и да разрешим на подложката на палеца си. По този начин, първата щанга е фиксирана, но вторият се движи с показалеца. Суши трябва да държите върха на пръта, съответно, съвети следва също да служат и да не бъде с различна дължина.

Видео: Sushi33. Как да се яде суши, рула и сашими

Видео: Как да се яде суши?

Видео: Vlog: как да се яде суши ??? Съвет на готвача | 15/4/15