Морска краставица - рецепта

Морски краставици - това не е някакъв вид закачливите прякор чуждестранни ястия, а общата съществително име на един от морски обитатели, които са също често наричани "морски краставици", Месест мекотело с правилно почистване и готвене става много приятен вкус и аромат. Храни краставица апетитен не само, но също така са полезни, тъй като те притежават тонизиращо и почистващо действие върху организма.

Морски краставици със зеленчуци

съставки:

• морска краставица - 2 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• зеле - 250 грама;
• билки (магданоз, лук);
• пилешки гърди - 100 г;
• джинджифил корен - 100 г;
• масло - 150 г;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

За да се подготви по-добре купите готови приготвени замразени trepangs, предварително е изчистена и напоена с производството. миди труп промиване до чиста вода, премахване на всички паралелно тиня и мръсотия от повърхността. Сега trepangs пръстени могат да бъдат нарязани на дебели и се вари в кипяща вода в продължение на 2 минути, допълнително прибавяне на вода към нарязан джинджифил корен.

Докато миди сготвени зеленчуци, нарязани на малки ивици и пилешки гърди - кубове. Варени морски краставици навежда durshlag.V две тигани стопи равно количество масло. Един тиган разпределим настърган зеле и оставете да къкри за 15 минути, се добавя вода, ако е необходимо. Когато времето, добавете към зелето пилешки гърди и се готви заедно за още 15 минути.

В друг тиган запържваме лука до прозрачно и към тях се прибавят моркова. След като морковите стават меки, ароматизирана с билки и соте разпространение морска краставица. Готвене миди със зеленчуци в продължение на 5 минути, сезон с вкус. Смесете съдържанието на двете тигани и да даде пикантни хранителни инфузии 5 минути преди сервиране.

Рецепта краставици с мед

Терапевтична наркотици от морски краставици с мед е много популярен на Изток. Това ястие е широко продадени на достъпна цена в Китай и Япония, но нашите открити пространства купуват лекарствата на по-ниска цена и не се налага да мечтаят. Намаляване на разходите на лекарството може да се готви краставици с мед лично, особено след като това не е голяма работа.

съставки:

• trepangs (чист) - 1 кг;
• водка - 2 л;
• Мед - 1 кг.

подготовка

Trepangs котлет и се поставят на дъното на керамични или стъклен съд с капак. Напълнете миди с водка в съотношение 2: 1. Даваме получената смес инфузия на 3 седмици на тъмно и сухо място, не се забравя периодично се разклаща. Готов изсипете съдържанието на морска краставица мед и се разбърква за да се разтвори напълно. На следващо място, в резултат на лекарството, като чаена лъжичка преди хранене, три пъти на ден.

Видео: морска краставица

Видео: морска краставица ПОЛЗВАНЕ | морска краставица полза и вреда, използването на морски краставици с мед, морски краставици, отколкото полза?

Видео: китайска храна - морски краставици