Пълнени краставици

Пълнени краставици - това е една голяма и необикновена идея не само за празничната трапеза, но и за блок маса. Те се приготвят много лесно да се окаже, възхитително вкусна и търг. Нека споделя с вас няколко рецепти за пълнени краставици.

пълнени краставици

съставки:

• краставици - 400 г;
• сьомга - 200 г;
• кисели херинга - 50 д;
• яйце - 4 бр.
• масло - на вкус;
• крем - 50 мл;
• оцет, хрян - на вкус.

подготовка

Филета от риба се вари, обрат през месомелачка, добавяйки масло, изсипете крема и се смесват до получаване на еднородна. Маринована херинга са освободени от кожата и костите, нарязва на филета, ситно нарежете на кубчета и се смесва със ситно нарязан твърдо сварени яйца. След това се комбинира с варени тегло риба и облечен с оцет на вкус. Краставици пресни белени, нарязани напречно на няколко части, премахване на семена и изпълват приготвя плънката. При сервиране, поръсва блюдото с настъргания хрян.

Пълнени с кисели краставички

съставки:

• туршия - 4 бр.;
• костур - 200 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Така че, нека първо да се подготвите за пълнене. За тази костур ври в леко подсолена вода, охлажда се, ясно на костите и обрат през месомелачка. Добави към каймата рибата със сол, черен пипер на вкус, налейте малко растително масло и разбъркайте добре.

Сега вземете кисели краставички, нарязани по дължина, а след това на половина, внимателно отстранете семената и напълнете с пълнеж риба. Сега съберете половини заедно, което им дава облика на една краставица. Преди да сервирате, поръсете ястието с пресни нарязани билки.

Видео: Здравословно Пълнени краставици рецепта - Пълнени Краставици

Видео: Краставици, пълнени с месо .Xiyar dolmasi

Видео: Пълнени Краставиците снек краставица Предястие от пресни краставици 5 минути Пълнени краставици

Видео: Да похапнем! Брой 1-ви. Пълнени краставици.