Сирене пръчки във фурната - рецепти

Сирене пръчки - прекрасен привлекателен наслада за бира, но те могат да се хранят съгласно РСТ кафе

Как да се готви вкусни пръчици сирене на фурна?

съставки:

• висококачествена пшенично брашно - 200 г;
• сирене - 200 г;
• натурално масло - 150 г;
• яйце - 2 бр.
• плодове ракия или ром - 1 супена лъжица. лъжица;
• кимион семена и / или сусамово.

Солта в тестото не включва необходимо - това е повече от достатъчно в сиренето, захарта също не е необходимо - това nepolezen.

подготовка

Маслото се предварително замразени във фризера и скарното хладилник, и натрий и сиренето. Добавете брашното, ракия и малко кимион и / или сусам протеин от 2 яйца и жълтъка от 1 (втора жълтък ще се наложи по-късно). За месене на тесто, ролка COM, и ще обхване кърпа rasstoyatsya го в хладилник за около 1-2 часа.

Перфорирани тестото, се разточва в не много тънък слой и се нарязва с нож, така че да се получи пръчки. С повърхност четка смазва пръти яйчен жълтък и се поръсва семена. Пече на намазана или смазана prostelennom хартия за печене печене във фурната за 15-20 минути при температура от около 200 градуса С.

Яжте внимателно и предпазливо, "отлети" залепва много бързо, защото тя е много вкусно и малки.

Сирене пръчки с извара

съставки:

• сирене по-добре у дома - около 200 г;
• Пшенично брашно - около 1 чаша;
• сол - 2 щипки;
• яйце - 1-2 бр.
• Средната мазнини заквасена сметана - 2-4 чл. лъжици;
• сода - 1 шепот.

подготовка

Замесете тесто изварата на пресява брашно, заквасена сметана, извара и солени яйце. Партидата добавите щипка сода за хляб. Разточете тестото не е твърде тънка, реже с нож на шева не са дълги панделки. Спираловидно усукване на лентата и разпространението на намаслена тава (или неговия пергаментова zastelivaem хартия за печене). Пече пръчки в гореща фурна на 200 градуса С.

Монитор визуално желание - пръчки трябва да са розови. Това е опция, така да се каже, на бюджета. Може да бъде в тестото с извара добавка настърган твърдо сирене и сезон с подправки (кимион, кориандър, копър, сусам). Можете да направите крема сирене, само че преди триене на ренде, първо трябва да се замразява.

За да пръчки сирене, приготвени в съответствие с първия или втория рецептата може да се подава сирене или доматен сос.

Видео: Хрупкави пръчици сирене! Hrustik сирене! Сладкиши и вкусна рецепта! И сос сирене!

Видео: сирене пръчки или сирене бисквити рецепта Как да се готви със сирене пръчки Sirny pechivo Sirnі palichki