Рецепти на колбаси

На колбаси може да бъде приготвена много различни ястия, които са лесни за приготвяне, и най-важното е, че може да се направи в бързината. Сега ще ви кажа някои от тези рецепти.

Запържете зеле с наденица

съставки:

• зеле - 1 глава;
• колбаси - 5 бр.;
• Лук - 1 бр.
• домати - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 1 чаша;
• постно масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол.

подготовка

В тиган се затопли маслото и капка кубчета лук, запържва до приятно зачервяване. Добавете лука до колбаса нарязани на малки парченца и се запържва за още 8 минути, като се разбърква от време на време. Зеле предварително shinkuem и също така изпраща на тиган. Състав къкри 15 минути, като периодично се разбърква. доматено пюре размножават в малко количество вода, тя се излива в тиган, и се задушава смес до омекване зеле. Няколко минути преди края на готварска сол и пипер чиния. Ястието е готово, можете да доведе до масата.

Рецепта за колбаси в еклери

съставки:

• колбаси - 300 г;
• масло - 250 гр;
• сол - 10 д;
• брашно - 250 гр;
• яйце - 1 бр.
• вода - 130 мл.

подготовка

Пригответе тестото: тази сол се добавя към брашното и се пресява. Сложете в пресятото брашно 50 грама меко масло и каша за получаване на трохи. В средата за правене на вдлъбнатината и напълнете със студена вода. Замесете тесто и формата на топка, ние направи разрез на кръст и сложи тестото в хладилника за 35 минути. Когато желаното количество на изминалото време, извадете тестото от хладилника и валцувани в слой с дебелина 2 см. Разпространение на тесто студен масло 200 гр ръб тесто и завои, така че маслото е в центъра.

Набрашнена маса, ставам тестото и го сгънете, за да получите три слоя. Това действие се повтаря няколко пъти. След това, поставете тестото в хладилник за 25 минути. Извадете разточете тестото отново и отново да изпрати в студа в продължение на 25 минути. Качваме се на тестото, което се разточва, нарязани на ивици и ги увийте в нашите колбаси. смазва повърхността на яйцето на тестото или млякото. Прасета в одеяла кораб в пещ, предварително загрята до 160 градуса за 20 минути. Готовата тестото трябва да е златен.

Елда с наденица

съставки:

• колбаси - 300 г;
• елда - 1 чаша;
• масло - 50 д;
• Лукът - 1 бр;.
• сол;
• подправки;
• Чесън - 1 скилидка.

подготовка

Елда добро измиване под течаща вода. Лукът чисто и фино котлет. Колбаси почистват от черупката, и нарязани на парчета (може да се остави цяло). Обръщайки multivarku в режим "пържене" в продължение на 15 минути и се разпространи в чаша масло, лук и колбасарски продукти периодично се разбърква. След време се изсипва в купата с жито, сол, добавете подправките и отново включите multivarku било само в режим "Елда" в продължение на 40 минути. Няколко минути преди края на готвенето, добавете чесъна, преминава през пресата, че ще даде специален вкус на елда.

Омлет с колбас

съставки:

• Яйца - 3 бр.;
• колбаси - 2 бр.;
• бял хляб - 2 филии;
• мляко или сметана - 70 мл;
• сирене - 40 д;
• билки - магданоз, копър;

• сол, черен пипер;
• растително масло.

подготовка

В голям тиган, подгряване на маслото. По това време, отстранете кожата от колбасите и нарязани на филийки. Яйца, се смесват със сметана и малко размахване, сол, черен пипер, добавете подправките на вкус. Ние търка сиренето и котлет магданоз. тиган хляб разпространение и колбаси, да ги запържваме на силен огън в продължение на 1 минута, обръщат и се запържва, от друга страна, се изсипва в яйце смес тиган, отгоре заспиване сирене и билки. Покрийте и капак Скара 7 минути. Омлет е готов, го премахнете от топлина, ние се измести в плочите.

Видео: Бюджет тесто за пържени пайове и свине в одеяла. Колбаси в теста.

Видео: прасета в одеяла! Прости рецепти!

Видео: Патладжан с колбаси [Рецепти Бон апети]