Ечемик с месо

Ечемик с месо - това е много вкусно и здравословно ястие. Колкото повече време за подготовката му трябва доста малко! Нека споделя с вас днес как да се готви грис от ечемик с месо и да направи всички тези прекрасни и много сърдечен!

Ечемикът в пота с месото

съставки:

• Вода - 1,5 л;
• пилешки филенца - 3 бр;.
• перла ечемик - 400 г;
• моркови - 3 бр.;
• лук - 2 бр.;
• дафинов лист, сол и подправки - на вкус.

Как да се готви грис от ечемик, както вкусно месо във фурната? Така че, на първо място, добър вид на задницата, измийте я и я напълнете с вода през нощта. Пилешко месо се нарязва на малки парченца, поръсете подправки, сол и даде варя за около 10 минути, след това се предават на тиган и пържени до половината растително масло. След това добавете нарязаните на ситно лук и настърган морков. Малко са изгасили зеленчуци с месо, махнете тенджерата от котлона и добавете към печене ечемика. Всичко се смесва добре и изложи на пота.

В кипяща вода или бульон порода сол, добавяне на подправки, дафинов лист и преливане маринатата на саксии. Ние кораб нашия ечемик с пиле в предварително загрята на 200 ° С фурна и се готви за около 30 минути. После изключете печката и оставете съдовете за 15 минути в топла фурна. Е, това е всичко, че е време да се угощават с вкусна, ароматна и полезна ечемик каша с пиле в пота.

Ечемик с гъби и месо

съставки:

• перла ечемик - 1 супена лъжица.
• бели гъби - 800 г;
• Говеждо - 300 грама;
• Преварена вода - 0.5 об.
• лук - 2 бр.;
• масло - 150 г;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Така че на първо място, добър вид на задницата, измийте я и я напълнете с вода през нощта. След това водата се оттича, изсипете 4 чаши вряща вода, оставете да заври и варете в продължение на капака, за да къкри за около час - до омекване. След песъчинки изхвърлени през решето и се промиват със студена вода, промива се старателно цялата слуз.

Месото се нарязва на малки кубчета и се запържва в тиган с олио. Добавете нарязаните гъби чинии и лука. Всички сол, пипер, разбърква. След това, ние се измести печено на плоча, гарнирани с масло в тиган и се запържва отделно грис от ечемик. След това добавете месото с гъби, се налива малко вода и protushivaem всички заедно около 5 минути разстилат върху плата. Точно преди сервиране, поръсете с перлен ечемик с говеждо месо и гъби ситно нарязан копър и магданоз!

Ечемик със свинско и зеленчуци

съставки:

• Свински - 500 г;
• перла ечемик - 1,5 об.
• Замразени зеленчуци микс - 200 г;
• Лукът - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• . Сладък пипер - 1 чаена лъжичка;
• Преварена вода - 4 об.
• растително масло - 50 мл;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Как да се готви грис от ечемик с месо? Ечемик подредени, промива се и се накисват за една нощ в много вода. След това се вари, докато варени житни растения, се обляга върху сито. Месото се нарязва на малки кубчета и пържени в растително масло за около 3 минути. Добавете червения пипер, налягането през преса чесън, нарязан лук пръстени половина. Всички микс, сол, черен пипер на вкус и варете, докато златист цвят. На следващо място, налейте вода, дайте да заври и варете, докато месото омекне - около един час. Добави към месо замразен микс от зеленчуци и да се подготвят всичко, като се разбърква в продължение на 3 минути. Накрая разпределим варено ечемик, се разбърква. Бейтс топлинна енергия за ниско, се покрива с капак и варете в продължение на една минута 2. След това, разпространението на плочи и да служи!

Видео: Булгур от ечемик с месо и моркови (Ечемик пилаф)

Видео: Вътрешен автоклав Автоклав домашно, грах Булгур от ечемик с месо с месо