Пържоли на фурна

Има голямо разнообразие от пържоли рецепти, сега обмислят възможностите за готвене пържоли във фурната. Този метод позволява да експериментирате с доста проста ястие, добавяйки различни зеленчуци или плодови съставки, сирене, билки и повече, така че ястията се оказват много ароматно, сочно, нежно и истински кралски.

Като следвате няколко прости насоки, резултатът ще бъде един чудесен вкус на готовия ястие. При готвене пържоли във фурната, можете да използвате различни видове месо и почти всяка част на трупа, разликата е само във вкуса на храната и готвенето време. Желателно е да се избере постно парчета, които имат малък слой от мазнини. Готвене пържоли, по-добре е да не сол месо преди готвене, в противен случай тя ще даде сок и ястието ще се окаже доста сух вътре, но това обикновено не е възможно да се наблюдава, пожарни пържоли във фурната Фолио за хранителни продукти. Фурна преди печене трябва да се затопля добре и пържоли трябва да се поставят на таблата са много близки, като по този начин намаляване на изпаряването на влагата от продукта.

По-долу в нашите рецепти, ние ще ви покажем как да се готви вкусни пържоли във фурната.

Пържоли на фурна с домати, гъби и сирене

За подготовката на такъв otbivnushek могат да вземат абсолютно всякакъв вид месо, като говеждо или свинско месо, и пилешки гърди. Вкусът оказва различно, но във всички случаи, отличен. За да се подготви сочни вкусови котлети във фолио.

съставки:

• месо без кости - осемстотингр;
• Майонеза - 250 грама;
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• домати - 3 бр;.
• гъби - 200 г;
• сирене - 250 гр;
• смес от смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Месо измиване, не забравяйте да се изсушат, нарязани на парчета в цялата зърно и отблъсне кулинарен чук, покрити с фолио. Всяко парче сезон със сол, черен пипер и слой със смес получена чрез смесване три супени лъжици горчица и майонеза. Ние даваме мариновани известно време. Ако готви пилешки пържоли, това е достатъчно, за да двадесет или тридесет минути. Говеждо или свинско месо е по-добре да държи два до три часа при такава марината, и е идеален да се направи такава подготовка в нощта преди и се оставя една нощ в хладилника. Сега, всяко парче постави върху лист фолио върху цялата повърхност на месото се изсипва майонеза, разпространявате измити и нарязани гъби, чаши пресен домат, малко сол и се поръсва преминава през ренде сирене. Запечатайте фолиото, като внимавате да не докосвате върха на дръвника. Поставя пържоли във фолио върху тава за печене и се готви в загрява до 190 градуса фурна за петдесет минути. Десет до петнадесет минути преди края на готвенето фурна отворен и разширяване на фолиото върху всеки котлет за препичане на върха.

Пилешки пържоли с ананас и сирене на фурна

съставки:

• пилешки гърди филе - 750 грама;
• Майонеза - 100 г;
• консерви ананас - 250 гр;
• зелени маслини - 50 д;
• чубрица сирене твърдо вещество - 300 гр;
• смес от смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• растително масло;

• пресни зеленчуци.

подготовка

Филе от пилешки гърди, нарязани на филии и отблъскват кулинарни чук, полагане между два слоя на филма храна. Всяка част сезон със сол, черен пипер и смес плътно посочено заедно пух растително масло тиган. Най-високо разпространение на всяка бъдеща котлет ананас и нарязаните маслини, поръсва се преминава през ренде твърдо сирене и се пече във фурна, загрята до 200 градуса в продължение на двадесет и пет минути. Сервирайте пържоли и гарнирайте с клончета от зеленина.

Видео: Пилешки котлет на фурна

Видео: * свински пържоли във фурната *