Пържоли с домати

Благодарение на богатството, което дава на съда домати, твърди пържоли с домати задържат влага, която често излиза за неопитни домакини. За да угоди на себе си и близките си нещо оригинално и вкусна вечеря, готвя пържоли с домати.

Накълцайте с домати и сирене на фурна

съставки:

• свинска пържола - 4 бр.
• брашно - 1/2 во.
• галета - 1 супена лъжица;.
• Яйца - 2 бр.;
• маслиново масло;
• Лукът - 1 бр;.
• Чесън - 1 карамфил;
• череша домати - 250 г;
• доматен сос - 1/2 бр.
• твърдо сирене.

подготовка

Свинско отпор, сплескани в брашно, потопете в бити със сол и пипер яйце, а след това се поръсва галета. В тиган се затопли зехтина и се запържва, тъй като пържоли и от двете страни, докато готвят.

Докато месото се пържи, а от друга тиган запържваме нарязания на ситно лук, докато прозрачен, добавете към него чесъна, нарязани на половина домати и малко доматен сос. След 5 минути доматите се разнасят масовите пържоли, поръсете малко количество от всички сиренето и постави под грил, докато сиренето се разтопи, все още.

Сервирайте свински пържоли с домати заедно с картофено пюре и задушени грах.

Пилешки пържоли с домати

Пилешки пържоли с домати не е необходимо да се подготвят за такава позната рецепта, тъй като предишните: тесто, домати, сирене, и във фурната, можете да си направите средиземноморски ястия с домати и пилешки гърди, която е идеалното допълнение към чаша бяло вино.

съставки:

• пиле - 750 грама;
• сол и пипер - на вкус;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• череша домати - 1 1/2 во;.
• сухо бяло вино - 3/4 бр.
• зелен лук.

подготовка

Пилешко филе, нарязани на слоеве от същата дебелина и отблъсне. Подправя се със сол и черен пипер на месото и от двете страни. Загрява се маслото в тиган и пържени това пържоли в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Сега постави на тиган с чери домати, температурата се увеличава, и да продължи готвенето за още 2-3 минути. Напълнете съдържанието на тиган с вино и изчакайте, докато течността се изпари наполовина за още 3 минути, след това поръсете ястието със ситно нарязан лук и сервирайте в компанията на любимата си гарнитура.

Заслужава да се отбележи, че това ястие може лесно да бъде допълнен с други съставки, например, се опитват да се готви пържоли с домати и гъби, нарязани или сладки пиперки, тиквички и патладжани. Бон апети!

Видео: # 110 Свинско запечени с домати и сирене

Видео: свинска пържола с гъби и домати със сирене / на фурна Chop / много проста рецепта

Видео: Много вкусни пържоли с домати. # Яде у дома си

Видео: пържоли на фурна с домати и лук.