Пържени кръгчета лук

Кръгчета лук - типичен снек барове, които са мигрирали от Англия по целия свят. Известни лук пръстени ще се хареса дори на тези, които не мога да понасям лук. Факт е, че ако кладенеца на пръстен и добро запържва, лук се превръща в мека пюре маса, която губи остър вкус и мирис, характерни за сурови зеленчуци. Така че, представете си този търг маса в лук чипс среда, въздух, златен тесто. Оказва се, много вкусно.

Рецепта Classic кръгчета лук в тесто

съставки:

• Лукът (големи) - 1 бр;.
• Растително масло - за пържене;
• брашно - 150 грама;
• бакпулвер - 10 д;
• Газирана вода - 180 мл;
• сол - на вкус.

подготовка

Лук нарязани на пръстени около един сантиметър дебелина. В тенджера или тиган, изсипете растително масло и се загрява. Докато маслото загрява, отнеме подготовката на тестото. За да не го първия Пресейте брашното с бакпулвера, добавете малко сол и Разбъркайте добре всички сухи съставки. След това, все още разбъркване всички съставки на брашно постепенно да започне да се излива газирана вода. Веднага след като тестото ще бъде дебел и равномерен - можете да започнете да готвите.

Няколко лук пръстени, носени на фий и потапяне в сместа, давайки излишъци да се оттича и място и горещо масло. Лук пръстени пържени хрупкави, след което да се отцеди излишната мазнина върху хартиена кърпа и служи мезе.

Рецепта за кръгчета лук в тесто

съставки:

• растително масло - 1 L;
• Лукът - 1 бр;.
• брашно - 1 1/2 во.
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 1 супена лъжица.
• галета - 1 супена лъжица.

подготовка

Масло Подгрява пържени. Лук нарязани и се разделя на пръстени около един сантиметър дебелина. В купа, комбинирайте сухите съставки: брашно, бакпулвер и сол. Има също така да добавяте разбитите яйца с мляко - тесто за кръгчета лук готови. В друга купа изсипете хляб тесто.

Веднага след като маслото се нагрява, лук пръстени първо потапяне в тесто и след това се търкаля в галета. Бързо изпържи закуска в горещо олио до златисто кафяво.

Рецепта за кръгчета лук в тесто с бекон

съставки:

• лук - 3-4 бр.;
• ивици от бекон - един пакет;
• сос за барбекю - 1 супена лъжица.
• Газирана вода - 180 мл;
• брашно - 150 мл;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Лук пръстени нарязани на 1 см. Потапяне пръстени в сос барбекю и източване получаване остатъци. Лук пръстени около всяка ликвидация ленти бекон плътен слой и фиксират клечки за зъби. Пригответе тесто, смесете брашното с газирана вода. Dip в тесто пръстен, като излишъци изтичане и Скара всички в горещо масло. Закуски, поръсени с лимонов сок, кетчуп и сладка горчица.

Лук пръстени в бирата тесто

съставки:

• Лук (основни) - 2 бр.;
• брашно - 1 1/2 во.
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• . Paprika - 1 чаена лъжичка;
• Сухи чесън - 1/2 чаена лъжичка ;.
• суши лук - 1/2 чаена лъжичка ;.
• лют червен пипер - 1/4 чаена лъжичка ;.
• черен пипер - 1/2 час lozhki-.
• бира - 1 супена лъжица.
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Растителните масла са нагрети до 180 градуса в фритюрник. Лукът се нарязва на пръстени, всеки от които се разточва в половин чаша брашно. Ние се смесват останалите брашно с бакпулвер, червен пипер, суши лук и чесън и сол и пипер двата вида. Сега, като се разбърква непрекъснато суха смес, изливане на тънка струя бира - бира тесто лук пръстени за готов. потопете се в тесто за палачинки кръгчета лук и ги запържете в дълбока мазнина до златисто кафяво. Готов пръстени разстилат върху хартиени кърпи за абсорбиране на излишната мазнина.

Видео: лук пръстени с моцарела вътре пържени

Видео: пържен лук

Видео: пържен лук пръстени. Вкусни пръстени лук пържени