Donuts - класическата рецепта

понички -

Donuts - класически рецепта без мая

съставки:

• Пшенично брашно - 270 грам;
• дезинтегрант тесто - 7 гр;
• разтопено масло - 30 д;
• Захар - 50 д;
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Сол - TSP ;.
• сметана 20% мазнини - 1 чаша;
• слънчогледово масло и без мирис.

подготовка

Разделете яйцата в купа, добавете сметаната, захарта, бакпулвера, солта, разтопеното масло, брашното и се разбърква. Чаена лъжичка, смазана, ние събираме тестото и го пропуснете в горещо масло. Фрай е необходимо да се насладите на вашата златна. След това ги добавете към купата и желание pritrushivaem пудра захар.

Donuts от сирене - класическа рецепта

съставки:

• извара - 280 грам;
• Захар - 75 д;
• сода - 5 грам;
• брашно - 215 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• сол - щипка;
• растително масло - 400 мл.

подготовка

За да започнете, пресейте брашното със сода за хляб, добавете захар, сол, сирене, яйца и се разбърква. Формиране мъниста малки размери и в фритюрник, за да ги доведе до изчерви.

Donuts на кисело мляко - един класически рецепти

съставки:

• кефир - 250 мл;
• Захар - 125 грам;
• Яйца - 1 бр;.
• брашно - 3 чаши;
• . Печене сода - 1 чаена лъжичка;
• растително масло.

подготовка

Смесете кисело мляко, захар, сол и яйца. Излива 50 мл масло и растително Излива сода, добавяне на брашното и разбъркайте всички съставки. Разделете тестото на 2 части. Ние ги търкалят в слоя с дебелина около 1 см. Чаши изрязват кръгчета с малки чаши за вино в центъра на всеки дупки правя кръгове. Сега подгряване на масло тава, и слой не трябва да бъде по-малко от 1 см. Разпространение на заготовката и ги запържете първо от едната страна, после другия, докато станат готови. готови понички разпространение на хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина, след което добавете масло в купа и се поръсва с пудра захар, ако желаете.

Donuts - просто класика рецепта

съставки:

• брашно - 900гр;
• масло - 110 гр;
• суха мая - 12 гр;
• Яйцата 2 бр.;
• ванилин - 3 грама;
• вода - 100 мл;
• мляко - 500 мл;
• растително масло;
• захар - 110 гр

подготовка

В топла вода порода мая, добавете захарта. Наливане мляко, яйца разделят, добавете разтопеното масло, ванилия и сол. Получената смес беше бъркалка миксер или блендер. Изсипете брашното, без да спира процеса на смесване. Сега тестото на половин час и оставете тестото - имаме нужда от него, за да дойде. И до известна ускорите процеса, че е възможно да се тества способността да се постави в топла фурна. Когато тестото е подходящ, търкалят него в слой с дебелина около 1 см и се нарязва кръгове желания размер. Тема на детайла към тези времена се увеличи до 2. След това ги изпържете в растително масло до златисто кафяво.

Donuts - класическата рецепта без мая

съставки:

• брашно - 3 чаши;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• масло - 40 д;
• мляко - 1 чаша;

• ванилин - 3 грама;
• яйца - 2 яйца;
• масло за пържене.

подготовка

Излива се в бакпулвер брашно, разбърква се и след това се пресяват. Захар, омекотена масло и яйцата се трият кладенеца. Малко топлина млякото и ги порода масло яйце смес, изсипете брашно, смесено с бакпулвера, ванилия и месят тестото. След това погледнете на ситуацията, ако тестото е все още лепкав, добавяйки още брашно и се развивам дебелина на слоя 0,5 см. Нарежете филийки и ги запържваме в горещо масло.

Видео: Donuts. Lush, шоколад. Начало рецепта

Видео: Donuts, мая засилване дома рецепта

Видео: Най-вкусните понички