Пълнени ястия

Неща може да бъде почти всеки продукт. Пълнени ястия са добри, че можете да ги направите топла и студена, варени и сурови, пържени и задушени. И най-важното плънката, която можете да сложите всичко, което е под ръка. По-долу ще ви запознае с някои рецепти за пълнени продукти.

Пълнени тиквички на фурна

съставки:

• тиквички - 1 бр.
• кайма - 500 г;
• Лук - 3 бр.;
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• Майонеза - 100 г;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• Пресни зеленчуци - 1 връзка;
• сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Тиквички нарязани на две части заедно. Премахване на семена, вземи две лодки. Белени половини поставят в тавичка. Мляно микс с нарязан лук и билки в блендер, добавете сол и черен пипер. Получената смес напълнете нашата лодка, плънката се налага, така че да е на едно ниво с краищата на механата. Сирене разтриване на груби ренде, добавете майонезата, доматено пюре, Сместа се разбърква до получаване на хомогенна маса от същия цвят. Получената смес на покритие пълнени с тиквички. Поставяме във фурна, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 45 минути. Готов тиквички, нарязани на парчета, разпределени върху плаки и служат.

пълнени калмари

съставки:

• сепия труп - 4 бр.
• гъби - 300 г;
• Яйца - 3 бр.;
• масло - 50 д;
• лук - 2 бр.;
• Майонеза - 200 мл;
• крем - 200 мл;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• див лук;
• сол, черен пипер.

подготовка

Ние подготви сепия, пропуснати в студена вода и почистване на вътрешността на целия труп. Премахване plenochki и добре се промива. За плънката: лук и гъби, нарязани на кубчета и passeruem в тиган. Див лук melenko котлет, решетка яйца, сол, черен пипер и разбъркайте всичко това добре. Труповете на калмари farshiruem и закрепете към съдържанието останаха вътре. Ние ги поставя в тава. В една чиния, смесете майонезата и заквасена сметана, сол, черен пипер и се изсипва този сос калмари. Пече се в добре загрята фурна за 45 минути. След това извадете клечките за зъби и нарязани труп на нашите кръгове. Сервирайте на масата.

Dish на пълнени макаронени изделия

съставки:

• Паста черупки - 200 г;
• мляно месо - 200 г;
• домати - 4 бр;.
• сирене - 150 г;
• червено вино - 80 мл;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло;
• зелени;
• сол.

подготовка

макарони цирей до половината. Готвене сос пълнене: намаляване на чесън, пържени в масло в продължение на пет минути, след това се отстранява. Домати пропуснат една минута в кипяща вода и отстраняване на кожите. Нарязани на парчета и пържени в растително масло, добавяне зеленчуци и вино protushivaem 3 минути и се добавя мляно, пържени всички заедно в продължение на 10 минути. Пълнени черупки нашето месо сос и да добавите до образуване. Напълнете сос бешамел и се поръсва с настърган кашкавал. Поставяме във фурна, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 25 минути.

Свинско с плънка от месо

съставки:

• свинско (филе) - 1,5 кг;
• мляно свинско - 500 г;
• пипер - 2 бр.
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйце - 2 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• -2 лук парчета.
• домати - 2 бр;.

• магданоз - лъч;
• подправки (бахар, червено, черно, сол).

подготовка

Към каймата се добавят подправки, нарязан пипер, билки и яйце, месят всички са добре. Рязане разрез на тънки филийки, за да получите джобовете, всеки запълване мляно месо и вратовръзка с конец. Тава за печене се покрива с фолио, поставете месото обратно, от горе, за да добавите нарязани зеленчуци, налейте олиото, увийте месото във фолио и се пече във фурната за 45 минути. След като времето изтече премахнете фолио и се оставя за още 20 минути във фурната, месото добре изпечен. Slice и сервирайте.

Видео: Dish от месо. пълнени ястия

Видео: пълнени чушки [Рецепти Бон апети]

Видео: Пълнени гъби със сирене. Сирене ястия от Сергей Калинин

Видео: пълнени раци пръчки. Ястия от раци пръчки.