Спанак - ползи и противопоказания

Спанакът е бижу на много традиционни ястия от националната кухня на различни народи. В САЩ, той се счита за зеленчукови шампиони във Франция, наречен "кралска" в Индия - това е основната съставка на национално ястие Палак Paneer - спанак сос с извара. за нас спанак

Полезни свойства и противопоказания спанак

Използването на спанак за човешкото тяло дължи на: листата на това растение съдържа почти всички известни витамини (с изключение на витамин В12, и D), както и много минерали. В допълнение, този зеленчук оценяват като добър източник на растителни протеини, броят на които е на второ място след боб.

Особено внимание следва да се обърне на спанак жени:

1. На първо място, използването на спанак е добра профилактика на остеопороза, заболяване, което според статистиката е изложен всеки две жена след 50 години. Защитен ефект на този растителен запис, свързани с витамин К, необходими за синтеза на костни протеини в 100 грама спанак оставя съдържа 4 пъти повече, отколкото е необходимо да се използва човек на ден.
2. На второ място, много от спанак фолиева киселина, която помага да се осигури нормалното протичане на бременността и здравето на плода при бебето, спанак съдържа около 80 микрограма на 100 грама листа (малко повече от 1/3 от скоростта на консумация дневно).
3. Трето, 100 г растително съдържа половината от необходимия брой витамин Е, против стареене, както и осигуряване на нормалното функциониране на репродуктивните органи.

Все пак, въпреки безспорните ползи от спанак, той зеленчуци, и има редица противопоказания:

• холелитиаза, подагра - противопоказания спанак в тези заболявания са причинени от високо съдържание на крайния оксалова киселина, която предизвиква отлагане на камъни в бъбреците и соли в ставите;
• бъбречни заболявания;
• заболявания на панкреаса.

Видео: СПАНАК ПОЛЗВАНЕ | варени спанак ползи, спанак противопоказания, отколкото полезен спанак,

Видео: Знаете ли, че за това ??? Един от най-полезните продукти в света.

Видео: Ползите от спанак (Live Healthy)