Месо на Френски - калории

Има ястия, без които не могат да направят почти няма празник. Един от тях е месото на френски език, което прави калории въздишка мнозина. Повечето кулинарни портали предлагат да използваме тази рецепта за производство на всички видове месо - пилешко или овнешко, говеждо, но ако ние не говорим за по оригинална рецепта, ще трябва да използвате свинско, млад и нежен.

В този по-скоро груба грешка е често срещана съвет за използване на майонеза. На първо място, това показва непознаване на технологията. Майонеза е неразривно свързана с студен сос, поднесени с студени ястия, салати, съвсем подходящи за рибата. На второ място, изпечени майонеза се разлага емулсия, съдържаща в състава си канцерогени!

Така че помислете внимателно за това, което ще доведе до масата. Да, и диетични месо на френски, или всеки друг, очевидно не може да включва в състава си майонеза. Ако отново се обърнем към оригиналната рецепта, тя служи веднъж един от любимците на Катрин, граф Орлов, е бил използван там сос бешамел. Между другото, да го направи в сегашните условия не е особено трудно!

Калорично съдържание на месо на френски

Основният принцип - това е само поставянето на няколко слоя. И ако говорим за основната съставка, т.е., на свинско месо, месото на френски език с такъв компонент не съдържа твърде много калории: само 265 до 100 грама. Но това определено е вкусно, но и полезно. Разбира се, с пиле, ще бъде по-малко ккал, но класическия Месо на френски език Това, обаче, няма. Друга рецепта, друга технология, и ако вземете почти единствената обединяваща момента: полагане отворени слоеве, такъв нюанс съчетава много ястия.

Трябва също да се отбележи, че ако сте сериозно се интересуват от въпроса за хранителна месо на френски, и колко калории съдържа, е необходимо да се помисли за всички съставки и тяхното съотношение. Във всеки случай, известни колебания няма.

Видео: Месо на френски език - добре, много вкусно !!! | Телешки Орлоф Рецепта, с английски субтитри

Видео: Френски Свинско във фурната

Видео: Месо на френски [Рецепти Бон апети]