Телешки вимето - ползи и вреди

вимето Кравето - не най-популярния и обичан за разлика, например, черен дроб и сърце, а като страничен продукт. Въпреки че кулинарните традиции на народите на стария, водещи номадски начин на живот

полезно говеждо вимето на?

Този страничен продукт може да и се вари, и готвя, и готвя, да го накара да плънка, попълване на пайове и така нататък. Н. На вкус, тя прилича език или търг шунка. Udder непременно трябва да се накисват във вода в продължение на няколко часа и след това се кипи в продължение на поне 60 минути с добавяне на подправки, след което може да се използва за получаване на различни ястия.

Използване на вимето по говедата е в неговите високи хранителни и диетични свойства. специалисти по храненето препоръчват да го включват в диетата си за хората губят тегло - сто грама продуктът съдържа само 172 калории. В допълнение:

• Този продукт е отлично за смилане и напълно смляна;
• в неговия състав включва такива ценни вещества като колаген и еластин, които са полезни за здравето на кожата, косата и ноктите, стимулира естествения процес на обновяването;
• вимето богат на витамини В1 и В2 и витамин РР;
• има и много йод и сяра, е, калий, калций, натрий, желязо - хранително форма;
• продуктът е богата на протеини, които са в състояние да удължи младостта и подобряване на имунитета.

Вреда говеждо вимето

В допълнение към ползите и вредите от говеждо вимето също, макар и да е относително малък. Това е един много нетрайни вторичен продукт, така че, когато купувате трябва да бъдат много внимателни. Остаряло вимето може сериозно отровен. В допълнение, има голяма вероятност от възникване на индивидуална непоносимост на продукта.

Видео: 3 кучка вимето, ставите, настинки, рани

Видео: как да се готвя телешко белите дробове

Видео: Бъбреци с вермут сос и целина rösti