Бързо хранене, което не е угояване

Достатъчно често да се готви храна правилно просто не е достатъчно време, а след това се притекат на помощ на полуготови продукти: пелмени

Полезни полуготови изделия

Днес в магазините можете да намерите огромно количество продукти, за да задоволят всички вкусове: мексикански смес, карфиол, супа микс, зелен фасул, гарнитури, гъби и др Замразени зеленчуци са евтини, така че тези полуготови продукти са достъпни за почти всеки .. Що се отнася до калории в 100 грама от тези продукти са около 90. Друг плюс - да готвя, че ще отнеме доста време, в продължение на 10-15 минути. Звучи идеално, но ако е така добре всичко, което наистина?

действие студено

Freeze работи като консервиращи, само без добавянето на сол, захар и други. Подправките. Но ако се сравни, а след това в консервната остава около 50% от витамините и за замразяване на около 80%.

Това не се отнася за зеленчуци, които замръзват себе си. В този случай, първото замръзване водата, която ще навреди на плътта на плодове и унищожи витамините.

При производството на замразени продукти по друг начин, който се нарича "шокиращо". За да се отстранят всички ензими в зеленчуците първите няколко секунди, потопени във вряща вода, и след това се сушат. След продуктите силен въздушен поток лед замразени. С тези манипулации витамини не изчезват, а цветът на зеленчуци съхранена природна. Съхранявайте получената смес е необходимо в запечатана опаковка и при минусови температури.

Какъв по-добър пресни или замразени?

Ако сравним с покупката на внасяните замразени и пресни зеленчуци, понякога е първият вариант е много по-полезно. Както понякога пресни продукти могат да останат за дълго време в склад, а след това на тезгяха, и едва след това да стигнем до вас. През това време значително количество хранителни вещества могат да изчезнат. Да, това е трудно да се повярва, но, например, в замръзнало зеле са много повече витамини, отколкото прясно в чуждестранни аналози. Тъй като зеленчуци се подлагат на замразяване почти веднага след прибиране на реколтата. В допълнение, има огромна разлика в цената, особено по отношение на които не са сезонни зеленчуци.

По-малко растително заведения за бързо хранене

Има само един значителен минус на такива продукти - те не могат да бъдат размразени и след това замразени отново. Тъй като поради това вие ще загубите не само всички хранителни вещества, и на вкус и качество. Така че, преди да купите, уверете се, че сместа се размразява, това Feel пакет, съдържанието му трябва да бъде лесно да се разбърква. Някои добросъвестни производители на опаковки поставят специален индикатор, че когато размразяване сместа променя цвета.

Плюс зеленчук заведения за бързо хранене

1. За разлика от други полуготови зеленчуци не допринасят за появата на излишни килограми.
2. Зеленчуци могат да се добавят към ориз, супа или използвани като отделен гарнитура. Поради това меню ви винаги е разнообразна и вкусна.

3. Към ястието е по-питателна добавка зеленчуци за картофи, тестени изделия и месо.
4. Кук, замразени зеленчуци могат да бъдат много различни начини: в тиган, на скара, в тигана, а дори и микровълнова фурна. Чудесна възможност за обяд по време на работа.
5. Зеленчуци могат да се пълнят отново със зехтин, балсамов оцет, соев сос, лимонов сок и др.
6. Тези продукти могат да вкарат фризера и не се тревожи за вечеря, ако не разполагат с време, за да го подготви.
7. Замразени зеленчуци могат да се използват за хора, които имат проблеми с храносмилането и свежа опция, за да им се даде възможност в момента не мога.

Видео: Салата от които не се мазнини!

Видео: Полезни сладкиши, от които не получават мазнини! рецепта

Видео: 5 страшни факти за Макдоналдс (не отидеш там вече!)