Moonshine мед

Moonshine мед - вкусна и интересна напитка. Единственият отрицателен е високата цена на този продукт, но вкусовите качества на крайния напитка, повярвайте ми, и си заслужава. Нека споделя с вас няколко прости рецепти и да научат как да се подготвят за приготвяне на кафе с мед.

Moonshine рецепта от мед

съставки:

• цветен мед - 3 кг;
• вода - 5 л;
• дрожди - 200 грама

подготовка

Сега кажете как да се направи лунна светлина, изработени от мед. Вземете мед, да го излее в чиста пот 10-литров, напълни с вода, сложете на слаб огън и изчакайте, докато сместа започне да ври. Периодично отстраняване на нарастващите пяна и се разбърква с мед не изгаря. Сварете масата в продължение на 10 минути и след това внимателно се изважда от чинията и се оставя да се охлади до 30 градуса. След това, ние изложи в тигана и разбъркайте съдържание на дрожди. След това изсипете сместа в стъклена бутилка или малка дъбова бъчва и поставете на топло място в продължение на няколко дни, за да ферментират.

С течение на времето, ние даваме малко мед, за да се установят и след процеса на ферментация, ферментиралото пивната мъст се опитва на вкус присъствието на захар. След утаяване на мед се слеят в мед или alambik сварено апарат. Дестилация на мед е най-добре да се използва alambik защото дестилата вече запазва отличния вкус и вкуса на мед. свежда с Министерството на "сърце", точно като всички други ароматни суровини.

Ако вашият дестилат успяха да поведат с пълно разделяне на фракции и мед първоначално не даде обичайния Брага, дестилат силата на не по-малко от 70%, но не повече от 80% по-добре, отколкото отлежало в дъбови бъчви. Когато ферментацията на мед може да използвате всякакви плодове на вкус, за да се получи един необичаен и оригинален вкус.

Има и друг интересен начин на готвене отвара с мед. Тя е по-проста и е както следва: сложи меда в тенджера, добавете топла преварена вода, мая и разбъркайте добре всички. След това ние правим всичко точно същото, както в предишния рецептата. Готов за пиене минерална, запечатва се и се отстранява мазето.

Рецепта за мед варя

съставки:

• Мед - 3 кг;
• сироп - 3 л;
• Вода - 25 л;
• дрожди - 300 гр

подготовка

Така че, мед, разбъркайте го със сироп, добавете маята, изсипете сместа с вода и внимателно се разбърква всичко, докато гладка. След това поставете на капацитета за една седмица, за да ферментира на топло място и изчакайте. След като сместа е готова, тя се дестилира и бутилира готов да варя бутилки.

Brew с мед и пипер

съставки:

• водка - 500 мл;
• Червената люта чушка - 1 шушулка;
• черен пипер - 5 бр.
• цвете мед - 3 супени лъжици. лъжици;
• Карамфил - 3 броя.

подготовка

Нека разгледаме друг вариант как да се направи лунна светлина, изработени от мед и черен пипер. Налейте водката или чиста водка от бутилка в чиста кварта буркан. Има също така постави карамфил, пипер, лют пипер и мед. След това всичко се смесват напълно, плътно затворете буркана и пуснати на 5 дни на хладно и тъмно място.

Първите 3 дни веднъж дневно буркан се разклатят добре, а последните две - просто защитава нашата напитка. След това внимателно се филтрува пипер водка през тензух или дебела кърпа и се изсипва напитката в друг контейнер. Това е всичко в този процес лунна светлина готвене с края на мед.

Всеки метод на готвене отвара от мед, интересен и оригинален по свой собствен начин, но най-важното тук е да не се прекалява само с маята, тъй като в противен случай са силно намаляване на вкусовите качества на напитката. И ако сте с помощта на лунна светлина все още, не забравяйте да гледате за вашия дюза горелка. Със силни и неравномерно отопление мед по време на дестилацията може да изгори. Най-хубавото е, както преди това писмено, използване на дестилати мед alambik.

Видео: Moonshine мед

Видео: Moonshine мед Yurok

Видео: Мед Брага

Видео: Мед Moonshine