Уиски у дома

Cъдържание

Рецепта на уиски в домашни условия

съставки:
подготовка
Рецепта домашно лунна светлина уиски от

съставки:
подготовка
Видео: зърно уиски рецепта у дома
Видео: dvuhsolodovy уиски рецепта у дома
Видео: prigotvlenie уиски в домашни условия. Част 1: Боил жълт
Видео: Семинар "Единична малцово уиски в домашни условия", Отговори на въпроси.

- Ароматизирани алкохолик и доста силно питие, което се прави от различни видове зърно по специална технология. Можете също така да се опита да го себе си и се готви. Разбира се, крайната напитка ще бъде малко по-различен от оригинала, но всички гости ще бъдат твърдо убедени, на неговото качество. При производството на уиски може да се използва ръж, ечемик, грозде, пшеница или царевица. Цвят на напитката обикновено от светложълт до кафяв. Днес ние ви кажа как да се направи домашно уиски.

Рецепта на уиски в домашни условия

съставки:

царевица - 8 кг;
брашно - 1 кг;
Вода - 3 л;
дрожди - 100 г;
ечемичен малц;
дъбова дървесина.

подготовка

За подготовката на уиски в домашни условия царевица пулверизира на дребни зърна, комбинирайте брашното и осеян с голям капацитет от 50 литра. След това се излива сместа се кипи с вода, леки пламък под тигана и варени вари жълт на около 5 часа се разбърква. В резултат на това, че трябва да се получи хомогенна течност паста. След това изключете огъня, покрийте тигана одеяло и да даде своето съдържание се охлади бавно до около 60 ° C. Сега добавете към дрождите на смес, малц, смесват се и се оставя да ферментира за около една седмица. Полученото в крайна сметка Брага получи малко горчив, но това не е проблем. Използване сварено апарат, дестилиран алкохол напитка и се пречиства като се използва въглен филтър. Освен това той се изсипе върху бутилката на дъното на всяка хвърлят няколко дъбови стружки и затворете капачетата. Забравяме за напитката в продължение на около една година, а след измерване на крепостта е уиски, което трябва да се случи в рамките на 40-45 градуса.

Рецепта домашно лунна светлина уиски от

съставки:

водка - 1 L;
течен дим;
дъб кора - 50 д;
Природен шери - 15 д;
захарен сироп;
варя - 50 мл;
шафран - 25 д;

черен хляб - кора;
Оман листа - '20

подготовка

Така че, дъбова кора, напоена с чаша водка и оставете за няколко часа. След това добавете естествен шери, течен пушек, захарен сироп и се налива отвара. Е, почти всички, "екстракт" или концентрат от това уиски е готова. Сега започне получената смес се разрежда останалите водка, миризма и вкус получената напитка. На следващо място, оставен да работи за бъдещето на цвета на уиски. Въпреки че някои неутрални цветове, които вече са постигнали, но ако искате да получите по-зрял и наситен питие, след което добавете хранителни оцветители. Това е всичко, домашно лунна светлина уиски от набор!