Как да се варят бира?

На рафтовете на магазините има огромен избор от различни видове бира. И ние ще ви кажа как да се варят бира у дома си.

Как да се варят домашна бира - рецепта

съставки:

• Вода - 2 кофи;
• ечемичен малц - 0,5 кофи;
• дрожди - 1 чаша;
• хоп - 6 чаши;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• сироп - 1 чаша.

подготовка

В цевта налива студена вода, добавете малц ечемик и razmeshivaem.Ostavlyaem една нощ. На следващата сутрин се изпразва в голяма тенджера, добавете сол, разбърква се и се вари даде тегло, а след това на огъня и да се намали вари около 2 часа. След Излива хмел и още 20 минути се готви резултат бульон филтър, излива се в резервоара и да се охлади. След това добавете маята и меласа, разбъркайте добре и се оставя за един ден. След това изсипете бира на бутилки и на ден ги оставят отворени. След това, ние ги затворят и дори след 24 часа, ще бъде възможно да опитат.

Как да се варят бира у дома?

съставки:

• Вода - 20 л;
• мед - 4 кг;
• дрожди - 100 г;
• Хмел - '50

подготовка

В подходящ съд излива вода в него порода мед и добавете хмел. Поставете съда на огъня и се вари в продължение на 1 час. Полученият бульон се прецежда и след полагане на маята и се изсипва в казана ферментиращата. Dye престои 6 дни при стайна температура с отворен отвор. След това ДДС се запечатва и датата, на 3 отпуск на хладно място. След това изсипете бира в бутилки, капак и се съхранява на хладно място.

Как да се варят домашна бира?

съставки:

• Преварена вода - 9 л;
• джинджифил - 50 д;
• захар - 1 кг;
• Вино - 150 мл;
• мая - '30

подготовка

Дребен джинджифил комбинират с вино и захар. Поставете получената смес в контейнер и се налива гореща вода. След маса се охлажда до 30 ° С, добавяне на мая и се оставя да ферментира в ден 3. В края на това време, филтрува се през тензух и се бутилира и се запечатва. Съхранявайте на хладно място.

Как да се варят бира в multivarka?

съставки:

• ечемичен малц - 500 г;
• Вода - 3 л;
• Мед - 100 г;
• Дрожди - 25 д;
• хмел - 50 д;
• Сол - 0.5 чаена лъжичка ..

подготовка

Ечемичен малц се смесва със студена вода и премахване на нощта на топло място. На сутринта се изсипва на масата в тиган Multivarki, добавете сол и включване в програмата "Пече се". След като сместа заври, натиснете бутона "Open" и изберете "закаляване" в 2:00. Периодично трябва да се отвори капака Multivarki и разбъркайте съдържанието на тигана. След този период, ние добавяме хмела и варете още 20 минути в една и съща програма. Сега Wort филтър, той даде да се охлади, добавете мая, мед, и се оставя за 8-9 часа. След бира филтър, минерална, таван и пуснати на студено място. 12 часа тя ще бъде готова.

Видео: Как да се варят домашна бира без специално оборудване - рецепта

Видео: Как да се варят бира у дома 12p за бутилка

Видео: Как да се варят бира у дома | С Украйна и рани

Видео: Как да се варят бира бог (нула) в индустриалната Craft 2