Шоколад суфле

Суфле рецепта дойде при нас от Франция, тя ги готви дължим възможността да се насладят тази деликатна десерти. Любителите на шоколад със сигурност ще харесат нашите рецепти, тъй като в тях ще ви кажа как да се готви един шоколад суфле у дома.

Как да се готви един шоколад суфле?

съставки:

• тъмен шоколад - 50 г;
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 50 д;
• брашно - 1.5 чл. лъжици;
• Захар - 50 д;
• какао - 1 супена лъжица. лъжица;
• ванилия захар - 1 пакет.

подготовка

Масло и Разтопете шоколада на водна баня. Яйца, смесени със захар, месене тях не е задължително да е важно да се разтвори захарта. Добавянето на това тегло брашно, какао, ванилия захар, разбърква се добре и се комбинират със сместа за масло-шоколад. Изсипете го в чаши и премахване на около един час във фризера. След този период Загрейте фурната до 180 градуса и да го постави в нашите кутии за 15 минути.

Рецепта за шоколад суфле е различен, но точно след което ще бъде в състояние да се получи реална въздух десерт. Съветваме да не се прекалява с суфле във фурната, тя трябва да остане в рамките на вълна от горещ шоколад. Ако суфле охлажда, да ги претопляне в микровълнова фурна, за да получите всички едно и също горещ десерт.

Как да си направим шоколад суфле в микровълнова?

съставки:

• Какао - шестдесет и пет грама;
• брашно - 1/4 чаша;
• захар - 1 чаша;
• Мляко - 200 г;
• масло - 65 д;
• яйце - 6 бр.
• Лимонов сок - една чаена лъжичка ;.
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

В голяма купа се комбинират какао, сол, захар и половината от брашното, след което се излива млякото и се разбърква до хомогенна държава. Поставете получената смес в микровълнова пещ в продължение на 6 минути при максимална мощност, докато всеки 2 минути тестото е необходимо разбъркване в 6-та добавят масло. В отделна купа разбийте белтъците с лимоновия сок и останалата захар постепенно се въведе. Разбийте до тогава, докато гъста маса, която притежава формата си. Отделно разбийте жълтъците, до момента, в който започнат да се облекчи. Поставянето смес мляко с жълтъци, разбърква се и внимателно бита въведе протеини. Ние се разлага получената маса на чаши и изпращане на микровълнова печка. Пече се на ниска мощност за 10 минути. След това изберете режима на средна мощност, и се готви за още 12 минути. Е, може би, и всичко - шоколад суфле в микровълнова фурна е готова. Поднася се горещо на масата, поливане глазура.

Търси нежни десерти, не забравяйте да изпробвате рецептите извара суфле и плодови мусове.

Видео: Шоколад Суфле - вкусен шоколадов десерт / прост безглутенова рецепта - Шоколад Суфле

Видео: Шоколад суфле