Шоколадов мус оранжев

Cъдържание

Шоколадов мус-оранжев - Рецепта

съставки:
подготовка
Горчив портокал шоколадов мус

съставки:
подготовка
Как да готвя шоколад-оранжев мус в чаша?

съставки:
подготовка
Видео: Нова Година рецепта: желе в multivarka Редмънд rmc-m70
Видео: [sub] мус торта от портокал и тъмен шоколад с гладка глазура b nh kem socola b nh kemmousse
Видео: Шоколад и оранжево мус multivarka Редмънд rmc-m70
Видео: готвач - шоколадов мус оранжев

- десерт, предназначена за студения сезон, тъй като тя е доста богат и тежък. Фенове на този вид десерт със сигурност ще намерят полезни рецепти от тази статия, в която компании правят на любими лечение цитрусови нотки.

Шоколадов мус-оранжев - Рецепта

съставки:

тъмен шоколад - 90 гр;
тофу - 360 г;
портокалов сок - 1/4 бр.
Какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
мед - 1 супена лъжица. лъжица;
. Кардамон прах - 1 чаена лъжичка;
кора - 1 портокал.

подготовка

Разтопете плочка тъмен шоколад в микровълнова фурна или на водна баня. Тофу нарязани на кубчета и ги поставете в купа с миксер. Напълнете сирене портокалов сок и разбийте всичко до гладка. Добавете разтопеното шоколад, кардамон, мед и жар, и след това да повторим разбиване докато муса няма да се различават по цвят и консистенция. Преди да сервирате, готов за лечение трябва да се охлади за около час.

Горчив портокал шоколадов мус

съставки:

масло - 40 д;
тъмен шоколад - 150 г;
бяла ружа - 150 г;
портокал - 1 бр.
вода - 2 супени лъжици. лъжици;
крем - 150 мл;
ванилов екстракт -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Разпадна шоколад бяла ружа и масло поставени поставя на водна баня и се стопи цяло разбъркване за около 5 минути, докато сместа стане хомогенна.

Разтрийте един оранжев оттенък и го добавете към мус база шоколад с 2 супени лъжици гореща вода. Кук шоколадов мус с портокал за 5 минути, след това извадете купата от котлона и се охлади всички за няколко минути. Преди да сервирате, добавете малко ванилия екстракт за вкус.

Гарнитура разлага чрез kremanki мус тънък оранжеви филийки.

Как да готвя шоколад-оранжев мус в чаша?

съставки:

Шоколад - 200 г;
портокали - 2 бр.;
Яйца - 4 бр.;
топла вода - 80 мл;
захар - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Яйцата се разделят на жълтък и белтък. С подправянето портокалова кора и я напълнете с малко количество гореща вода, за да се освободи най-етерични масла. Също така съществува разтвори и 2 супени лъжици захар. След 10 минути, изсипете разтвора, получен смлян шоколад купа и се слага в водна баня. След като шоколада се разтопи, да го бие с яйчни жълтъци. Смес сгъсти свалете от огъня и внимателно да се съчетаят с белтъците на сняг твърди върхове. Спред мус чаши и оставете в хладилника за 2-3 часа.