Рецепта торта с боровинки

Докато пресни боровинки не са оставени броячи, Имате време да се яде това зрънце отделно и като една от съставките на сладкиши, като например торти. Delicious боровинки пайове са на разположение през цялата година, както и в супермаркета можете да си купите замразени боровинки, но какви са тези вкусни торти с пресни плодове.

Пясък торта с боровинки

съставки:

За тестото:

• брашно - 2 супени лъжици.
• сол - щипка;
• масло - 2/3 об.
• вода - 4 супени лъжици. лъжица.

За плънката:

• захар - 3/4 бр.
• брашно - 1/2 во.
• канела - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Боровинките - член 6;.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Брашното се пресява и се смесва със сол. Титрува се суха смес с мека маслото в трохи и трохите, получени чрез добавяне на няколко супени лъжици от ледена вода. Ако искате да направите боровинка пай постно, заменете маслото с маргарин. Поставянето на тестото на топка и го увийте с фолио и след това се поставя в продължение на 30 минути в хладилника.

След известно време, ние получаваме shortcrust сладкиши от хладилника, се разделя на две части и пусне двете от тях в образуването. Един от слоеве от теста са подредени на дъното на намазана форма. На върха на основите на разпространение тесто Бери пълнене: смесват боровинки със захар и брашно, добавете лимонов сок и малко канела. Горен капак с втори слой пай тесто и направи по- "капак" пара отвор. Поставете чинията в предварително загрята 190 градуса фурна за 35-40 минути.

Открит чийзкейк с боровинки

съставки:

За основата на тестото:

• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• канела - 1/8 чаена лъжичка ;.
• маслена - 150 гр;
• масло - 50гр

За плънката:

• извара - 300 грама;
• крем - 200 г;
• Яйца - 2 бр.;
• боровинки - 1 1/2 во;.
• захар - 1/2 чл.

подготовка

Преди да се готви боровинка пай, бисквити забивам трохи с помощта на блендер. Добави в трохи канела, малко захар и всичко се разбърква с разтопеното масло. Получената маса се набива в единична форма слой за печене и поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 10-12 минути.

За пълненето с помощта на миксер, победи крема със захарта и яйцата. извара стрива през сито и се добавя към смес от сметана. Ако желаете, пълнене може да бъде завършена лимонова кора. Охладената смес се излива върху основата на бисквитки, определени слой всички плодове и връщане към фурната за 30-35 минути. Готов торта с боровинки и сметана сервисът, поръсени с пудра захар.

Как да се пекат боровинка пай на кисело мляко?

съставки:

За тортата:

• брашно - 2 1/2 см + 2 супени лъжици .. лъжици;
• бакпулвер - 2 чаени лъжички ;.
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• захар - 1 3/4 чл. лъжици;
• лимонови кори 1;
• масло - 200 г;
• Яйца - 3 бр.;
• кисело мляко - 3/4 бр.
• ванилов екстракт - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Боровинките - 3 супени лъжици.

За глазурата:

• пудра захар - 2 супени лъжици.
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Фурна загрява до 180 градуса. Форма за печене на смазочното масло.

В малка купа смесете 2 1/2 чаши пресято брашно с бакпулвера и солта. В отделен контейнер, като се използва смесител, победи масло, захар и лимонова кора до бяла маса въздух (3-5 минути). Сега, като се опитва да управлява в маслената смес на едно яйце в момент, за да завърши на месене. Изсипете ванилия.

Сега е ред на брашното добавка и мътеница. На първо място, в маслена яйце фондация добавете половината от брашното, замеси излее кисело мляко и омесете отново. Повтаряме процедурата и единна месят твърда тесто.

Боровинките се комбинират с останалите брашно и внимателно се смесват с тестото. Разпространение на тестото в подготвената тава, и се поставят в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 55-60 минути. Готов отпуск пай да се охлади за 30 минути.

Пудра захар изсипете млякото, добавете маслото и сложи сместа на огъня. Сварете до глазура, докато тя е гладка и плътна. Изсипете охлажда торта с пудра захар и го връчи на масата.

Видео: Домашна боровинка пай стъргани | Домашна Blueberry Pie Рецепта

Видео: Blueberry Pie) плодова пита с къпини) една много проста рецепта))

Видео: Повторете рецепта "Рецепти по-лесно от всякога - Sand торта с боровинки."

Видео: Извара - лимон боровинка пай рецепта Spring