Хайвер от тиква за зимата

Хайвер от тиква - доста непретенциозен и вкусно ястие, което е лесно да се направи у дома си. Има много начини да го готвя, но принципът е почти същото, всички рецепти. Единствената разлика е, че някои технологии включват пастьоризация, както и да добавяте различни съставки. Нека се знае вече как да се направи хайвер от тиква.

хайвер от тиква рецепта

съставки:

• пресни миди - 1,2 кг;
• лук - 3 бр.
• доматено пюре - 4 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 2,5 об. лъжици;
• . Оцет 3% - 1 чаена лъжичка;
• подправки.

подготовка

Скуош измиване, избършете с кърпа, нарязани на опашките и shinkuem плодови резенчета. След това ги сложи на хартия за печене и се пече до направено. След Оставете да изстине и зеленчуци обрат в месомелачка. Луковиците са чисти, нарежете на тънки полухалки и passeruem за мекота в доматено пюре. Завършил пържене свърже с растително месо, тегло да подготви сгъстява чрез добавяне на подправки и оцет. Оставете да изстине и готови яйца се показват нетен на банката.

Как да се готви яйца от тиква?

съставки:

• миди - 4.5 кг;
• пресни домати - 1,5 кг;
• лук - 1 кг;
• моркови кг -1;
• Чесън - 5 карамфил;
• пипер - 1 кг;
• копър и магданоз - 1 връзка;
• подправки;
• люти чушки - 3 бр.;
• захар - 75 д;
• сол - 100 г;
• растително масло - 250 мл;
• ябълков оцет - 50 мл.

подготовка

Луковиците се почистват и shinkuem passeruem на maslitse до златисто. С патисони премахване на кора, нарязани на плочи от около 1 сантиметър дебелина и мекота пържат до друг съд. Морковите чисти, режете на филийки и чушка процес и се нарязва на 4 парчета. След това се пържат зеленчуците отделно преди покафеняване. Чесънът се изчиства. Освен това, всички приготвени зеленчуци, домати, чесън, лют пипер, магданоз и копър кайма със средна мрежа. Банките предварително измиване и се стерилизират в гореща фурна за 20 минути и измийте Caps варят в продължение на 10 минути. В ужасяващ зеленчуци добавяне на сол, захар, оцет се налива, хвърлят хмели-сунели и варете 5-7 минути след завиране. Горещи яйца разложен на буркани и навивам.

Хайвер от тиква в multivarka

съставки:

• скуош - 1 бр.
• Български пипер - 2 бр.
• моркови - 2 бр.;
• домати - 4 бр;.
• крушка - 2 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Миди промиват, почистени и нарязани на големи кубчета. Моркови и лук също чисти и посегнат на филийки. Сладки чушки от семена и лечение shinkuem ивици. Домати са пастьоризирани с вряща вода, премахване на кожата и нарязани на месото на кубчета. Тогава multivarochnuyu купа налейте малко растително масло, се разпространява зеленчуците, поръсете с подправки, затворете капака на устройството, изберете програма "пилаф" и се готви до края на режима. След това смени растително маса в смесителната купа и разбийте докато пюре състояние. Завършени яйца разширени в буркани и се съхраняват при затворен капак в хладилника не повече от 4 месеца.

Хайвер от тиква с майонеза

съставки:

• тикви - 3 кг;
• крушка - 1,5 кг;

• Майонеза - 250 мл;
• Доматено пюре - 300 мл;
• растително масло - 150 мл;
• захар - 0,5 об.
• сол - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Патисони нарязани на кръгчета, пържени в растително maslitse до златисто и кайма. След това добавете пържен лук, нарязани пресни билки, изстискване чесън, сложи подправки, захар, доматено пюре и майонеза. Всички добра комбинация, се вари 5 минути, пълни яйца на бурканите и капаците навивам.

Видео: Хайвер от patissonov.Bystro и много вкусно

Видео: Яйца от тиква за зимата