Фигура на китайски

Райс - основната храна на хора в Ориента. И те със сигурност знаят си вкусни рецепти за готвене. ние сега ще ви кажа как да се готви ориз на китайски.

Ориз със зеленчуци на китайски

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• моркови - 220 грама;
• чушки - 100 г;
• Китайско зеле - 200 г;
• Лук - 150 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• гъби - 200 г;
• домати - 200 г;
• целина стъбла - 2 бр.;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло;
• корен от джинджифил - 20 г;
• зелени;
• пипер и сол.

подготовка

Да започнем с подготовката на зеленчуци. Смелете чесън и лук и ги запържваме в олио. Когато зеленчуците са леко зачервяване, добавете настъргания настъргания джинджифил корен и гъби, нарязани на ивици. Fry за около 5 минути, и след това се поставят други зеленчуци - моркови и пипер, нарязани на ивици, нарязан зеле, домати и целина стъбла. Mix, покриване на капака тиган и къкри за 20 минути на слаб огън. След това се излива в тиган промива ориза и се изсипва в достатъчно вода, за да я бут леко покрити. Изсипете соев сос, разбъркайте и оставете да къкри, докато готвят ориз.

Пържен ориз в китайски - рецепта

съставки:

• Фиг кръг - 300 гр;
• мини тиквички - 220 г;
• лук - 45 д;
• моркови - 150 г;
• лют червен пипер - 1 бр.
• Стъргани джинджифил - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Чесън - 2 скилидки;
• Соев сос - 40 мл;
• шийтаке гъби - 5 бр.
• Яйца - 1 бр;.
• сусамово масло - 50 мл.

подготовка

Райс се вари, докато омекне, а след това се измести в купа и се слага в хладилника - за готвене трябва да е студена. Гъби, нарязани на тънки филийки и моркови - ивички. Люта чушка котлет възможно най-фино. Мини тиквички, нарязани на кубчета, и лука и чесъна melenko котлет. Също така се рушат и зелен лук, но от известно време се оставя настрана. Панорамно добра загрявка, изсипете сусамово масло, една добра загрявка и е едва след това го хвърли нарязан чесън, джинджифил и люта чушка. Фрай около 1 минута. Сега, добавете морковите и се запържва за около 1 минута. Получената смес беше ароматно добавете тиквички, гъби и Скара, при непрекъснато разбъркване, около 2 минути. Сега се разпространи студения ориз, разбъркайте отново и се нагрява смес от минута 2. В купа се счупи едно яйце, добавете соев сос и разбийте добре с вилица. Получената смес се излива в капене тиган с зеленчуци и се смесват веднага. Премахване на коритото от топлината, добавете зелен лук, разбърква се и се положи пържени ориз в китайски купи.

Ориз китайски Пиле

съставки:

• дългозърнест ориз - 2 чаши;
• растително масло - 20 мл;
• пиле - 2 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• лук - 1 лъч;
• соев сос, куркума.

подготовка

Пилешко филе ми, чисти от филма, нарязани на кубчета и се запържва в олиото, докато омекнат. Ние се измести чинията си. Райс се готви, докато омекне и се охлади напълно. След това, запържваме го в същия тиган, където пържено пиле. Добавянето на куркума (достатъчно количество ще се захванете). В друг тиган запържваме разбитите яйца, да ги разбъркване шпатула. Ние ги измести в тиган с ориз, добавете пилето, нарязан зелен лук, соев сос на вкус. Разбърква се добре и се пържи пиле с ориз в китайските дори 2 минути.

Фигура на китайски свинско

съставки:

• Под пропарен ориз - 200 г;
• праз - 1 бр;.
• сладък червен пипер - 1 бр.
• Лук - 100 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• Свински врат - 300гр;
• растително масло - 50 мл;
• Кокоши яйца - 2 бр.
• лук - 30 д;
• лимонов сок - 20 мл;

• Соев сос - 40 мл;
• люта чушка - ч.л ..

подготовка

Праз и лук, чушки, чесън, нарязани на малки парченца. Райс се вари, докато омекне в подсолена вода. Месото се нарязва на малки парченца. Изготвен зеленчуци и запържете месото на силен огън, като се разбърква непрекъснато. Този процес отнема около 7 минути. След това се изсипва в разбитите яйца в тигана и се разбърква добре. Сложете ориза, залейте соев сос, лимонов сок, добавете нарязания на ситно лук, разбъркайте. Ние даваме свинско с ориз в китайски да се затопли и да служи.

Видео: Ориз в китайски! От Маями с любов. Урок.

Видео: пържен ориз в китайски