Пица - рецепта

пица -

Рецепта за класическа пица със сирене и домати

Класическата пица е една от най-лесните за приготвяне. Въз основа на това подготвен всички други пици.

Продукти за тестото:

• 1 кг брашно;
• 2 чаши топла вода;
• 25 грама мая;
• зехтин.

подготовка

Брашно трябва да се смесва с вода, сол и 4 супени лъжици масло, дрожди - разрежда с топла вода и се добавя към общото тегло. Замесете тесто, за да го униформа, мека и не остана за ръце. Тестото трябва да е 2 часа на топло място, че той "се е повишила." След 2 часа, месят тестото и се оставя за още един час.

Продукти за пълнене:

• 300 г домати;
• 4 скилидки чесън;
• 3 супени лъжици зехтин;
• 200 гр твърдо сирене;
• сол и пипер.

подготовка

Печене трябва да бъде грес, сложи го разточва тестото и внимателно се месят с ръцете си, така че тя пое цялата повърхност на съда. На върха на тестото изсипете няколко супени лъжици зехтин, сложете доматите, стиснете чесъна. Всички плънката със сол и черен пипер и се поръсва с настърган кашкавал.

Пица трябва да се пече в продължение на 20 минути при 220 градуса. Желание пица трябва да се определя от теста - тя трябва да бъде леко покафенеят.

Преди да се разпространи пълнене на тестото, се препоръчва да го намажете с масло или сос. Най-лесният рецепта за пица сос се прави по следния начин: смесват се 100 грама кетчуп, 50 г майонеза, черен пипер, 1/2 чаена лъжичка сушени билки (копър, босилек, риган). сос Пица готов!

Рецепта пица "Маргарита"

За да се подготви тестото ще ви трябва: 1 кг брашно, 2 чаши топла вода, 20 грама мая, 3 супени лъжици зехтин, сол.

Продукти за пълнене:

• 800 гр на зрели домати;
• 400 грама на сиренето;
• 1 връзка зелен босилек;
• маслиново масло;
• сол и пипер.

подготовка

За да се подготви "Маргарита" пица рецепта използва класическата пица, но се пекат тя трябва да е с температура от 260 градуса.

Рецепта хавайски пица с шунка и ананас

Продукти за тестото:

• 250 гр брашно;
• 2 яйца;
• 50 г омекотена масло;
• Двадесет и пет грама мая;
• 0,5 литра мляко и сол.

Продукти за пълнене:

• 300 г шунка;
• 200 г ананас целулоза;
• 200 гв сирене;
• 2 чушки;
• 2 супени лъжици майонеза (за смазване торта).

подготовка

Пица трябва да се пече на 260 градуса за 25 минути. Можете да опитате рецептата на пица с ананас, който замени шунка колбаса.

Рецепта пеперони пица с месо или кайма

Продукти за тестото:

• 900 гр брашно;
• 2 чаши топла вода;
• Двадесет и пет грама мая;
• 3 супени лъжици зехтин,
• сол.

Продукти за пълнене:

• 300 г варено говеждо месо или мляното;
• 4 супени лъжици кетчуп
• 300 г пеперони;
• 1 лук;
• 100 г маслини;
• 300 г сирене;
• 1 връзка магданоз, черен пипер.

подготовка

Пица се пече 35 минути при 220 градуса.

Рецепта за пица с пиле и гъби

Продукти за тестото:

• 800 гр брашно;
• 1.5 чаша топла вода;
• 20 грама мая;
• 2 супени лъжици зехтин, сол.

Продукти за пълнене:

• 300 г варено пиле;
• 300 г пресни гъби;
• 4 супени лъжици кетчуп или доматено пюре;
• 1 лук;
• 250 грама сирене и черен пипер.

подготовка

След като сложи тестото за печене лист, намажете го с кетчуп или сос, и след това пуснати на останалата част от плънката. Пица трябва да се пече 30 минути при 220 градуса.

Пица рецепта с морски дарове

Продукти за тестото:

• 300 грама брашно
• 2 яйца;
• 40 г омекотена масло;
• Двадесет и пет грама мая;
• 0.5 lmoloka;
• сол.

Продукти за пълнене:

• 300 г обелени скариди;
• 200 г миди;
• 300 грама твърдо сирене;
• 1 лук;
• 2 супени лъжици кетчуп;
• 1 връзка магданоз, черен пипер.

подготовка

В тази рецепта, тестото също се намазва с кетчуп, преди да сложи плънката върху него. Пица трябва да се пече 20 минути при 260 градуса.

Много пица рецепти са предназначени за печене в микровълновата, отнема минимум време. Така че пицата - това е голяма и бърза храна за приятели и роднини.

Видео: Как да се готви пица Бързо! Видео Рецепта.

Видео: Как да се готви пица. Три секреция Тест на храните. (Етап рецепта)

Видео: Принципи пица

Видео: Начало Pizza - Лесна рецепта от баба Ема