Kugel - рецепта

Kugel - еврейски чиния. Това е нищо повече от готвене. Той е зеленчук, месо, и там е и сладко. По-долу, прочетете интересни рецепти за това ястие.

Potato Kugel - рецепта

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• моркови - 180 гр;
• лук - 190 г;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър нарязан - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, черен пипер.

подготовка

За получаването на растителни Kugel лук, моркови и картофи се прекарва през ренде с големи зъби или мелница. Леко победи яйцата с вилица и ги излива растително смес. За вкус сол, черен пипер, добавете брашното, добавете нарязания на ситно копър и разбъркайте добре. Дълбоко форма добра слой с масло или друга мазнина разпространение получава смес и изглади върха. На 160 градуса, пече до кора е златен вкусни. Обикновено, това отнема около 1 час. Готов картофено Kugel нарязани на филии и служат горещо.

Kugel матца

съставки:

• Matza - 8 бр.
• сол;
• Яйца - 3 бр.;
• пръжки.

подготовка

Хиперацидитет разпадне на парчета от среден размер. Напълнете ги с вряла вода или бульон. Течността трябва да се абсорбира и matzoh на пара. течност остатък декантира използване решето. Получената маса се опитва да управлява яйца, добавете сол, пръжки (толкова по-добре) и се разбърква. Форма слой с масло, сместа се излива в нея, и при средна температура еврейски Kugel пече във фурна за 30 минути.

Kugel с макаронени изделия в multivarka

съставки:

• омекотена масло - 6 супени лъжици. лъжици;
• кафява захар - 0,5 чаши;
• нарязани орехи - 0,5 чаши;
• . Смляно канела - 1 чаена лъжичка;
• Сол - 1-во. лъжица;
• широк юфка яйце - 450 грама;
• заквасена сметана - 2 чаши;
• извара - 2 чаши;
• кремообразно сирене - 450 гр;
• Яйца - 2 бр.;
• жълтъци - 2 бр.;
• захар - 0,5 чаши;
• ванилов екстракт - 2 чаени лъжички ;.
• стафиди - една чаша.

подготовка

Кафява захар, половината от маслото, канела и орехи Ние се свържете и земята. В голям съд се налива четири литра вода и оставете да заври, добавете сол и варете юфка около 5-6 минути. Водата се оттича и юфка, добавете 2 супени лъжици масло и се оставя да се охлади, но не забравяйте периодично се разбърква. Поставянето на сирене, заквасена сметана, крема сирене и масата се стрива с миксер или пасатор, докато гладка. Добави суровите жълтъците, яйца, екстракт от ванилия, захар, и да продължи да бие, докато сместа е гладка. Ние го комбинирате с юфка и се разбърква. Поставете тегло multivarochnuyu тиган намазана с 1 супена лъжица масло, горната гайка равномерно разпределение на сместа. Пече Kugel с паста 60 минути в "печене".

Видео: Зеленчукова Kugel. Рецепта.

Видео: Просто вкусно - Potato Kugel

Видео: Kugel - [ХРАНИ&ЗАКОН]

Видео: топки от обледеняване Royal Черешката обледеняване Ball.retsept