Вегетарианска пица

Вегетариански пица с гъби - рецепта

Това гурме пица дава по-голяма дух на Франция от Италия, която, обаче, го прави не по-малко вкусни. Notorious Бри сирене, което ще използваме в тази рецепта, можете да заместите всеки любим меки сирена.

съставки:

За тестото:

• брашно - 320 грама;
• Сол - 4 грам;
• суха мая - 4 грама;
• вода - 210 мл.

За плънката:

• Зехтин - 45 мл;
• бял лук - 85 гр;
• стрък розмарин;
• Сухо бяло вино - 60 мл;
• гъби - 240 г;
• магданоз;
• Бри - 120 гр

подготовка

Нека започнем с тестото. Смесването на брашно и мая със сол, попълнете всички топла вода и месят тестото. Оставете тестото да се повиши на топло около един час, и в същото време, да събира всички съставки за пълнене и да температурата на пещта до 230 ° С

За лук пълнене соте с розмарин на слаб огън да карамелизира. Излива виното и нека течността се изпари. Отделно от това, запържваме гъбите и я смесете с лук и билки.

Разточете тестото, се разпространява плънката върху него и легна резена сирене отгоре. Подгответе пица 6-8 минути или докато краищата не са зачервени.

Как да се готви бързо вегетарианска пица?

Ако трябва да се действа бързо, вместо на теста ще се притече на помощ на тортили питки или питка здраво. Задачата е само да вземете вкусна плънка.

съставки:

• питки - 4 бр.
• Доматен сос - 135 гр;
• Сирене - 110 гр;
• шепа маслини;
• червен лук - 40 д;
• чушки - 160 г;
• листа от босилек;
• консерви царевица - 130 грама

подготовка

Втрива сирене и нарязаните чушки и лук, тортиля смазва доматен сос и нашите гарнитурата се разпространяват в произволен ред, оставяйки зад себе си зелена босилек. За да тортиля не се разпада и не са се обърна нестабилна, преди да се приложи сос лежеше върху тях тънки парчета сирене и вегетариански гарнитурата за пица лежеше на върха. Сложете под тортиля грил (или поставени под капака на тенджерата) и изчакайте, докато сиренето се разтопи. Гарнирайте с пресен босилек, и всички се опитват.

Вкусни вегетариански пица със сирене тесто

Може да сте запознати с ъгъл на нейните полуизядени резена пица, винаги да остава върху плочата след хранене. С тази рецепта за тестото всичко се яде до последната гаранция трохи.

съставки:

За тестото:

• брашно - 320 грама;
• дрожди - 7 грама;
• Зехтин - 30 мл;
• Захар - 5 грама;
• Сирене - 170гр

За плънката:

• Доматен сос - 120 мл;
• настъргано сирене;
• червен лук - 60 д;
• чушки - 110 г;
• шепа маслини;
• Пресни домати - 50 грама

подготовка

Подгряване 200 мл топла вода, за да се разтвори в него и захар. Да излее подсладена течност мая и оставете ги активира 10 минути по-късно време за добавяне брашно и масло, мая-базирани, месят тестото единен подход и го оставете за един час. Очаквайте вегетарианска пица тесто, ставам и лежеше на ръба на челюстите на сирене, баста тестото, така че да покрие тези клинове. Като такива, на основата могат да бъдат замразени и съхранявани във фризера, докато е необходимо, но ако решите да ядете ястие точно сега, след смазване средата на доматения сос и сложете плънката: нарязани чушки, сладки лук, маслини и резенчета пресен домат. Изсипете плънката с настъргано сирене на вкус. За кафяво краищата, четка ги със зехтин. След това поставете пицата във фурна при 230 ° С в продължение на 18-20 минути.

Видео: Вегетариански пица Маргарита

Видео: Вегетариански пица [CAMvsMAN]

Видео: Вегетариански пица.

Видео: Вегетариански пица, няма да остане безразличен към него