Тънки палачинки с дупки на мляко - рецепта

Рецепта за тънки палачинки с дупки в млякото не прикрива сложна технология или тайни. За да се постигне ажурна ефект върху повърхността на палачинката е достатъчно, за да се получи добър дебелостенна ястия и да го затопли преди изливане на тестото. След контакт с отопляем повърхност, тестото ще започне да се буквално ври, образуващи ажурна повърхност.

Тънък дантелен палачинки с дупки на мляко

Светлина и се стопи в устата си, тези палачинки се приготвят, дори и без добавка на яйца, вероятно този факт те дължат деликатес. Ако решите да се готви тези палачинки време на Великия пост, на мястото на кравето мляко, може да бъде всеки растителен или гайка.

съставки:

• брашно - 275 грама;
• Нишесте - 10 г;
• сода - 5 гр;
• лимонов сок - 15 мл;
• мед - 35 мл;
• мляко - 960 мл.

подготовка

Ако местоположението ви има смесител с висока скорост, а след това му позволи да се движат, като просто поставяне на всички компоненти от списъка с устройства в чашата. Ако кухня притурка не е на разположение, можете да използвате миксер или се справя прост венче. Първо свържете първите три сухи съставки заедно. Отделно се смесват млякото с цитрусов сок и го разредете мед. Когато сместа на сухи и течни компоненти е готов, той ще трябва само да ги свързват заедно по еднакъв тесто. Фрай тестото, го разпределя върху повърхността на силно нажежено тиган като тънък слой. Вкусни тънки палачинки с мляко и дупки ще бъдат готови, веднага след като придобие лек златист оттенък.

Тънки палачинки с кисело мляко с дупки

Готвене палачинки и други сладкиши - може би най-честата употреба на кисело мляко.

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• Захар - 45 д;
• мляко - 490 мл;
• брашно - 195гр;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Яйцата със захарта до кремообразна белезникав. Изсипете яйца чаша топло мляко, месене отново, добавете останалата мляко. Свържете бакпулвера с брашното. Излива течните съставки до сухо, гладка месене тестото. За палачинка тава не е необходимо от време на време promaslivat, масло може да се излее директно в тестото. Завършеният тестото, оставете навън на студа за половин час и след това можете да започнете да пържите.

Тънки палачинки с мляко крем с дупки

съставки:

• мляко - 475 мл;
• брашно - 210 г;
• Яйца - 2 бр.;
• Сода - 5 грама;
• Захар - 10 д;
• растително масло - 15 мл;
• вряща вода - 45 мл.

подготовка

Започнете с месене на яйцата и захарта. Когато получите белезникав сметана, добавете към него топлото мляко. Сода изсипва вряща вода (да, това може да се погасява и така) и полученият разтвор се добавя към яйцата. Последният компонент на течност смес е масло. Сега остава да се разреди сместа до брашното за да се образува тесто консистенция на сметана. части Готовите тесто и след това изпържи на добре нагрява и смазана тиган.

Тънки палачинки завързана с дупки за мляко

съставки:

• мляко - 210 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• Захар - 85 гр;
• брашно - 245 гр;

• вода - 710 мл;
• Soda - 5 грама

подготовка

Бъркащо яйца с мляко и захар, изсипва смес от растително масло и мляко. Смесете всички брашното да образува тесто крем и да го разпространява 2/3 вода. Остатъчната вода се вари и да го излее сода. Веднага се излива разтвор на сода към тестото и разбъркайте всичко заедно. Обикновено, тестът трябва да бъде палачинки цветни проби време, тесто но тази рецепта може да се пържат веднага преди и палачинка нагряване тиган.

Видео: тънки палачинки с мляко. Как да се готви вкусни тънки палачинки

Видео: Палачинки с мляко - тънък и с дупки. Подробни палачинки рецептата. Гарантирано да работят!