Палачинки във водата, без яйца

Палачинка хранене не може да завърши след Сирни Заговезни и да продължи дори по време на пост, когато привличане помощта на този материал. Вкусни палачинки могат да се правят на вода и без яйца, броят на варианти на списъка рецептата съставки се ограничава само до това, което може да се намери. Ние предлагаме няколко прости, но вкусни опции.

Постни палачинки във водата, без яйца

Без яйца в състава, палачинките са получени много по-деликатен и могат да се счупят по време на пържене, тъй като за тези палачинки препоръчваме използването на малко по-голям размер на брашно, така тестото ще дойде по-дебел и по-плътна.

съставки:

• вода - 280 мл;
• брашно - 120 г;
• захар - '35

подготовка

Ако имате намерение да се готви тези палачинки за закуска, след това месят тестото вечерта, така че има време да се хранят с брашно и вода и палачинки ще бъде по-лесно да се изпържи. Разтворете захари в малко количество вода и се добавя захар вода брашно. Изливане течност се части, за да се избегне образуването на бучки.

За затопляне на повърхността на съда се покрива с тънък слой масло и се пържат на палачинки върху него на малки порции.

Тънки палачинки без яйца във водата - рецепта

За да направите зеленчукови палачинки вкус и цвят, заедно с водата към тях, можете да добавите зеленчуци или плодови сокове. В този вариант на рецептата в ход, ще спанак сок.

съставки:

• брашно - 195гр;
• вода - 190 мл;
• спанак сок - 230 мл;
• растително масло - 15 мл.

подготовка

екстракт спанак сок може да притежава, листа разбиване смесител и след натискане на получената смес чрез чифт слоя тензух. Ready Mix сок с вода, малко масло и щипка сол. Излива спанак разтвор на брашно и месят хомогенна и относително течна палачинки. Части получени СРЮ тестото върху намазана тава, и веднага след това служа. Палачинки може да се сервира само тях или някоя солена плънка се увиват.

Как да се готви палачинки мая във водата без яйца?

Дрожди палачинки стават малко по-лек и пухкав. Основното свързващо вещество в тази рецепта вместо яйца изпълняват ябълково пюре, съдържаща достатъчно количество от пектин, за да се предотврати палачинки от разкъсване.

съставки:

• брашно - 255 гр;
• Дрожди - 10 д;
• вода - 740 мл;
• ябълково пюре - '15

подготовка

Приблизително се разтвори в чаша с вода и се изсипва щипка захар суха мая към получения разтвор. Разбъркайте, изчакайте, докато се активира труса, след това изсипете разтвора в брашно и добавете останалата вода последва. Смесете всички с ябълково пюре и месят тестото. Оставете тестото за около 40 минути преди пържене топло към брашно време, за да абсорбира вода и набъбва, и активна мая.

Вкусни палачинки на минерална вода без яйца

Искате ли да се подготвят леки, нежни, перфорирани палачинки? След това използвайте леда силно газирана вода. По време на печене на добре загрята тенджера, тестото започне да се пяна и мехурчета се спука, оставяйки много малки дупки цял повърхността на палачинката.

съставки:

• Брашно - 75 г;
• минерална вода - 185 г;
• ванилов екстракт - 2-3 капки;
• захар - '15

подготовка

Ако имате намерение да готвя сладки палачинки, добавете към тестото малко захар и ванилия, в противен случай можете да сложите сол и подправки директно в брашното.

Части за брашно излее минерална вода, месене на тесто униформа. Когато се добавя цялото количество течност, и тестът няма да останат бучки, поръсете в захарта и добавете ванилия. Както газовите мехурчета изчезнат бързо, за разлика от предишната рецепта, не трябва да му се даде тест за палачинки без яйца във водата, за да се влеят колкото по-рано започне печенето, се получават най-добрите палачинки.

Видео: Рецепта за палачинки във водата

Видео: Палачинки без яйца и без мляко. Палачинки във водата и пищна вкусни.