Сирене Филаделфия у дома

Колко често се случва, че сте прочели рецептата и да видим в него съставка, която ухапване от цените, но няма какво да се замени. Един такъв продукт е сирене, сметана, Филаделфия - това не е толкова трудно да се намери заместник, и да купи нещо не навсякъде е възможно. В много магазини можете мека кремообразна сирене Филаделфия в наличност не се намери. Ами не изхвърляйте същото сега кулинарно творчество! Филаделфия сирене се готви у дома, че е напълно възможно, въпреки че това ще бъде малко по-различен вкус, но в действителност много малко хора знаят какво да опитате истинския вкус на продукта. Така че никой не намира смяна и рецепта хареса чиниите не са поставени настрана. Но първо да направите сирене Филаделфия със собствените си ръце, а след това ние ще го добавите към любимите рула с пиле

Как се прави сирене Филаделфия?

Тези, които никога не са опитвали истинско меко сирене Филаделфия, подканва - сладък вкус. Е, като домакиня, което идва на ум? Точно така - най-често срещаните млечни продукти. Извара, сметана, заквасена сметана, плюс малко захар и протеини. Много намерите заместител извара Филаделфия мека топено сирене, но ние искаме да получите възможно най-близо до истинския вкус на продукта, така прекарат малко време и да се подготвят Филаделфия сирене у дома, още повече, че го правят много проста.

Филаделфия крема сирене

Рецептата, която ние предлагаме, ще ви отнеме само около 30 минути. След това можете да преместите сиренето в буркан и се съхранява в хладилник, но не сме сигурни, че продуктът трябва депозити за дълго време. Неговият забележителен начин може да се разпространи върху препечен хляб и служат чай сутрин.

съставки:

• Мляко - 1 литър;
• яйце - 1 бр.
• кефир - 500 мл;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• лимонена киселина - щипка.

подготовка

Налейте млякото в тенджера и да зададете на средна температура. Добавете захар, сол и се оставя да заври, като се бърка непрекъснато с. След като млякото заври, добавете киселото мляко и разбъркайте масата, не позволява тя да пресичам. След като е хвърлен обратно на марлята и висеше над мивката в продължение на 15 минути до стъкло серум. Egg размахване с лимонена киселина, добавете сирене към него, което сме получили от мляко и мътеница и разбийте отново, докато пухкава маса хомогенно. Това е целия процес на производството на сирене Филаделфия у дома. Сега можете да го използвате за готвене любимите си ястия.

Филаделфия крема сирене

Разбира се, меко крема сирене Филаделфия може да се използва не само за сладки ястия. Ако добавите в списъка на съставките нарязани пресни билки или подправки, можете успешно да го използвате за сандвичи, предястия, суши, кошници сьомга. В тази рецепта, ще Ви покажем как да го готвя у дома Филаделфия извара. Това е най-близо до оригиналния вкус на продукта. Най-хубавото е, ако сте си купили извара ще има кремообразна консистенция.

съставки:

• извара - 500 г;

• крем (30%) - 200 мл;
• крем - 200 мл;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Разбийте сметаната, докато дебели, а след това постепенно се добавя сметаната, извара, и малко сол. При поискване можете да поставите нарязани билки. Разбъркайте добре съставките и да даде нощ при стайна температура. В хладилник дома сирене Филаделфия може да се съхранява в продължение на една седмица.

Видео: Сирене "Филаделфия" рецепта | Крема сирене - Hungry Man, брой 85

Видео: Две рецепти сирене "Филаделфия" у дома / Рецепти и реалност / Vol. 11

Видео: сирене Филаделфия у дома. сирене Филаделфия у дома

Видео: сирене Филаделфия у дома / Как да се готви крема сирене Филаделфия