Rolls със скариди

Rolls с скариди - традиционен японски ястие, което е много любители на, и в нашата страна. Прости, евтини и удовлетворяващо, че не е трудно да се подготвят дори у дома. Нека да видим как да се направи рула с скариди дома и изненада всички, този деликатес.

Рецепта ролки със скариди

съставки:

• или тигър скариди - 500 г;
• Фиг - 500 г;
• Авокадо - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• оцет - на вкус;
• асансьор;
• ориз оцет - на вкус;
• Филаделфия сирене - 300 гр

подготовка

Как да се готви рула с скариди? В тиган се изсипва студена вода, добавете малко сол на вкус, покрийте с капак и се поставя на силен огън (тя трябва да е 2 пъти по-голяма от ориз). До водата започва да ври, измийте ориз старателно и внимателно пуснете в кипяща вода. Ще чакаме, докато всичко се да заври, намалете огъня до много слаба, се покрива с капак и варете, докато водата се абсорбира напълно (около един час). След това изключете котлона и оставете ориза в тенджера, покрита за около 10 минути.

До ориз се влива, ние подготвяме всички останали продукти. Изчистване на авокадото и го нарежете надлъжни ивици. Моят краставици, обелени и нарязани на ленти. Скариди почистени от черупката и леко се запържва в тиган или ври и хвърлят във вряща вода. След пълно размесване на скариди, авокадо, краставици, сирене Филаделфия.

Сега добавете в оцет ориз и се разбърква. Вземете лист нори, слага върху подложка, за нори тънък слой внимателно се разстилат ориз (точно половината от листа) поставя в центъра на предварително приготвен пълнеж. Внимателно увийте рулото и закрепете края на Нори. Нарязва на тръбата на 8 парчета. Това е всичко рула с кралски скариди готови! Ние обслужваме тях студено с джинджифил и уасаби!

Рецепта пролетни рулца със скариди

Spring ролки - това е оризови палачинки с различни пълнежи. опции Пълнежи могат да бъдат такива, и на самите палачинки се използват както в "сирене" и печено. Нека споделя с вас по оригинална рецепта пържени пролетни рулца, тайландски стил. Всички съставки за пълнене са смачкани на тънки ивици и пържени в тиган.

съставки:

• пиле - 100 г;
• скариди - 150 г;
• зеле - 100 г;
• Морковите - 1 бр;.
• бобови кълнове - 100 г;
• ориз юфка - 50 д;
• Чесън - 2 скилидки;
• листове от оризова хартия - 6 бр.;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За получаване на пружинни ролки с скариди пиле нарязани на тънки ивици и ясни от скариди обвивка. Моркови и зеле ситно shinkuem, юфка вари докато напълно варени, и след това се промива със студена вода. Чесънът чисти и фино котлет. На добър топъл тиган се налива малко растително масло и хвърля чесъна. Запържете го в продължение на 30 секунди. След това добавете зеле, моркови и бобови кълнове. Ние изпържи всичко, като се разбърква непрекъснато, около 2 минути.

След това, ние се отмести сварените зеленчуци на една страна и добавете пилето. Всичко се разбърква добре и се хвърлят скаридите. Получаване на пълнеж за около 1 минута. Сега добавете юфка и соев сос.

Всичко, от което се разбърква добре и се оставя да се охлади. Попълване на пролетни рулца готов. В купата излива студена вода, напоена с редуване листове от оризова хартия. Спред плънка плик и заключителни листове.

Spring рула с скариди пържат в тиган с масло в продължение на 2 минути от всяка страна. Тогава ние се измести леко върху хартиена кърпа и попи добре. Сервирайте на готовите ролки с сладък чили сос. Да ви е сладко!

Видео: пролетни рулца със скариди || iCOOKGOOD за храна телевизия || морска храна

Видео: Пресни рула с скариди на виетнамски