Суфле пиле

Пиле може да бъде приготвена много ястия, които са вкусни и полезни. Месото на тази птица е диетичен продукт. Сега ще ви кажа някои интересни рецепти за лесно и невероятно вкусно пиле суфле.

Рецепта Пиле суфле

съставки:

• пилешки гърди - 1 кг;
• Яйца - 2 бр.;
• сметана 20% мазнини - 150 мл;
• масло - 20 гр;
• сол - на вкус.

подготовка

В отделен протеините от яйчен жълтък. Жълтъците размахване докато образуването на пяна. пилешки гърди възпаление. Завършеният месото е смазан от миксера. Полученото мляно добави половината масло, разбърква се и постепенно въвеждане на крема, бити яйчен жълтък, сол, останалото масло. Замесете отново. В края на добавяне на бита в твърда пяна протеини, внимателно се смесват маса. Намажете тавичка с масло, се разпространява плънка и равномерно да я разпространява. Кораб в пещ нагрява до 180 градуса в продължение на 40 минути. По време на готвене, фурната не трябва да се отваря, за да пиле суфле Тя не падне.

Суфле от пилета

съставки:

• пилешки гърди - 500 г;
• Яйца - 2 бр.;
• сметана 22% мазнини - 200 мл;
• масло - 30 д;
• Лук - 1 бр.
• сол.

подготовка

обелени пилешки гърди, промива се и ги нарязани на парчета, които след това се прекарват през мелачка Средната решетка. Разделянето на белтъците от жълтъците. Onion парцалче. Мляно пилешко, лук, масло, сметана и разбийте жълтъците с помощта на блендер. Отделно отведе протеини със сол. И внимателно ги разбъркайте с предварително приготвен маса. Разпространение на получената смес в калъпи смазват масло, и изпраща загрява до 180 градуса фурна за 20 минути.

Пиле суфле във фурната

съставки:

• мляно пиле - 500 г;
• яйце - 1 бр.
• мляко - 250 мл;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• . Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Ние разпределяме в дълбока купа с мляно пилешко, добавете брашно, яйце, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Налейте млякото и отново се разбърква до гладка. Получената маса се излива в дълбока форма намазана. Топ грес заквасена сметана и се поръсва с червен пипер. При температура от 200 градуса около час да се пекат образуването на коричка.

Суфле пиле в двойно дъно

съставки:

• пиле - 800 гр;
• бял хляб - 50 д;
• мляко - 250 мл;
• протеин - 1 бр.
• масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Пилешки гърди бе смазан от миксера. На бял хляб кора отрязани. Налейте мляко троха. Разтопете маслото на водна баня. Поставянето на мляно пилешко, пресовани хляб, масло, сол и черен пипер. Разбъркайте до гладка, а след това всички заедно отново се смила в блендер, като добави мляко. Разделете яйцата, отделяне на бялата от жълтъка. Протеин размахване в твърда пяна с щипка сол. Въвеждане протеин маса в подготвената мляно и се смесва. Капацитетът на смазката на параход с масло, изложи плънка, изравняване на повърхността. Подготовка суфле за няколко 35-та минута.

Диетичните суфле пиле

съставки:

• пилешки филета - 800 г;
• яйце - 1 бр.
• моркови - 200 г;

• зеле - 200 г;
• Лук - 1 бр.
• мляко - 200 мл;
• сол, червен пипер, черен пипер, подправки - на вкус.

подготовка

Пиле, моркови, зеле и лук, нарязани на парчета, произволни и се смила с помощта на блендер за еднаквост. Добавете подправки, сол, подправки, млякото, яйцата и отново с помощта на блендер микс всички. Получената пилето се разлага с тегло чаши и се пече на 180 градуса за около 20 минути.

Видео: Суфле пиле. диетични храни

Видео: с тенджери под налягане, Cufle Пиле на пара, на пара Пилешки Суфле

Видео: Суфле пиле.