Салата от киселец

Киселец славяни започна да не се използва толкова отдавна за храна. Въпреки това, тази билка вече се е утвърдила като пикантни, свежи и изключително полезни компоненти на търсени ястия. Един от тях е салата от киселец, което може да бъде направено чрез добавяне на листата на другите съставки. Няколко възможни комбинации на тези витамини храна, които предлагаме по-долу нашите рецепти.

Салата от прясно киселец с яйце, краставици и майонеза

съставки:

• прясно киселец - 340 грам;
• варени твърдо сварени яйца - 2 бр;.
• краставици - 340 г;
• маруля листа - 1 връзка;
• клончета пресен копър - 35 д;
• клончета пресен магданоз - 15 грама;
• майонеза Classic - 220 грам или вкус;
• черен пипер на прах;
• йодирана сол голям.

подготовка

Киселец за приготвяне на зелена салата, както и други билки, маруля и се измива със студена вода, се разпространява с течение на времето и да даде кърпа суха. Сега ние облекчаване на листата от опашките и нарязани на средни. Моята също shinkuem тънки ивички краставица и решетка и не режете като melenko нож след топлинна обработка и твърдо сварени и обелени яйца.

Поставянето на всички приготвени салати съставки в купа, добавете малко сол на вкус, черен пипер, майонеза и разбъркайте класика.

Как да се подготвим салата от коприва и киселец?

съставки:

• прясно киселец - 130 г;
• Прясно млада коприва - 130 грам;
• краставици - 240 г;
• стъбла от зелен лук - 3 бр.
• клончета пресен копър - 35 д;
• клончета пресен магданоз - 35 д;
• заквасена сметана, кисело мляко майонеза или - 90 грам или вкус;
• йодирана сол голям.

подготовка

За да се подготви изключително полезна салата от киселец и коприва, промива зеленчуци под течаща студена вода, тя спестява от опашки и твърда стъбла. Листа от коприва, трябва допълнително да пропарен и след това сухи. Стъблата ми зелен лук, нарязани на средни и предвидените с нарязан средни листа от киселец и коприва в широк купа. Има също така изпрати средни настъргани пресни краставици, които се пречистват от кожата, ако е необходимо (ако груб). Като прибавим към останалите компоненти на нарязани пресни билки, облечен ястие заквасена сметана, кисело мляко или майонеза, добавете малко сол и се разбърква. Сервирайте на витамин салата маса веднага.

Салата с киселец и домати

съставки:

• прясно киселец - 1 шепа;
• пресни домати - 260 г;
• меко сирене - 120 гр;
• Зехтин - 25 мл;
• черен пипер на прах;
• йодирана сол голям.

подготовка

Подготовка на салата за минути. Моите пресни домати, подсушете, нарязани на филийки и се слага в купа. Предварително измийте листата на киселец, да откъсне опашките им и се разпространи и в домати. Добавете натрошеното сирене мека, облечен с цялата зехтин, добавете малко сол и черен пипер. Внимателно разбъркайте и сервирайте веднага на масата, преместване в купа за салата.

Салата от киселец и репички с ябълков

съставки:

• прясно киселец - 3 шепа;
• репички среден размер - 5-7 бр.
• ябълка означава - 1 бр.
• лук - 3 на стеблото;
• зелен копър - 35 д;
• Маруля - 3-4 бр.
• заквасена сметана или кисело мляко;
• йодирана сол голям.

подготовка

Как да стигнем до изготвянето на маруля, промива се с пресен киселец, магданоз, лук и листа от маруля и легна да изсъхне върху хавлиена кърпа. През това време ние се очистят и да се отърве от сърцевината на ябълка и мелене на груби ренде. Нарежете филиите средни на репички измиват и се разпространява с ябълка с тегло в широка купа. Има също така изпраща нарязан киселец, зелен лук и копър, облечен с всички заквасена сметана, добавете малко сол и се разбърква. Поставете чинията върху листа от маруля на тепсия и сервирайте веднага на масата.

Видео: Салата с киселец

Видео: Салата от киселец

Видео: Салата от киселец с ябълка. Полезни салата рецепти.