Ориз с морска храна

Zamylit очите гарнитури от булгур, когато са правилно подготвени, може да се превърне в основен актив на празничната трапеза. По този начин, ориз трудно да си представим в центъра на банкет маса, но ако го допълнят с морски дарове - е изненадващо живописен ястие, което ще се превърне в популярна сред посетителите. За да научите как да готвя ориз с морски дарове ще опишем по-долу в различни части на света.

Пържен ориз с морски дарове на испански

Паеля - смята почти основният актив на испанската кухня. Разполага с национално ястие почивка в негова чест, той посвети няколко готварски книги, но за недвижими испанската паеля привлича туристи от всички краища на Земята. Какво е толкова изненадващо в испанската ориз с морски дарове? Нека да разследват.

съставки:

• пиле - 390 грам;
• боб - 115 г;
• Броколи съцветие - 80 гр;
• миди - 160 г;
• скариди - 240 грам;
• миди - 210 г;
• доматен сос - 65 мл;
• Пилешки бульон - 355 мл;
• бяло вино (сух) - 355 мл;
• Испански ориз - 1 супена лъжица.
• пикантен чоризо наденица - 55 грам;
• . Пушена червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• скилидка чесън - 1 брой.

подготовка

Разделяне пилето да не големи парчета, с Браун на наденица чоризо. Добавете доматен сос, розички броколи и чесън. 3 минути по-късно, изсипете всичко бульона и виното. Топлината се увеличава, нека течности заври Разбъркайте в ориза, добавете мидите. След 10 минути игра, намаляване на топлинна енергия за средни и поставете мидите с кралски скариди. Когато цялата влага се абсорбира и оризовите зърна омекнат, извадете тигана от котлона и се покрива с хартиена кърпа. Този прост трик ще ви помогне да направите ориз хрупкава на дъното на съда.

Ориз с морски дарове на японски - рецепта с соев сос

съставки:

• лук - 4 бр.;
• джинджифил корен (палец) - 1 бр.
• Лук - 85 д;
• Картофи - 115 г;
• тиквички - 155 г;
• скариди голям - 12-14 бр.
• спанак зелено - 2 шепа;
• риба бульон - 355 мл;
• Соев сос - 45 мл;
• Саке - 15 мл;
• мирин - 15 мл.

подготовка

Сложете ориза да се готви. Бързо запържваме нарязания на ситно чесън и добавете лука. След 3 минути, за да сложи zazharki картофи, изчакайте 3-4 минути и поставете тиквички с скариди. Когато скаридите започват да променят цвета си, смесете съдържанието на чиниите със спанак, бульон, соев сос, саке и мирин. Продължете готвенето, докато картофите са на мекия. Разбърква се съдържанието на всички с ориз. Скорбялата от оризови зърна ще ви помогне да се сгъсти соса и попийте остатъците.

Ако се желае, ориз с морски multivarka може да бъде направено чрез повтаряне на метода за получаване на режим "тесто", превключване на "охлаждането" след добавяне на течността.

Как да готвя ориз с морски дарове в Thai?

Това Thai ястие на ориз готвене остатъци, които бързо пържени с скариди и яйца. Изненадващо бързо и удовлетворяващо хранене, пълен с вкус и е идеален за любителите на пикантни.

съставки:

• варен ориз - 2 супени лъжици.
• скариди - 470 грама;
• чесън лук - 2 бр.;
• Лук - 45 д;
• яйце - 1 бр.
• Соев сос - 10 мл;
• гореща люта чушка - на вкус;
• рибен сос - 45 мл;

• шепа зелен лук и зелен босилек.

подготовка

Смесете соев сос с риба сос и щипка захар. В тиган загрейте маслото, бързо запържете чесъна и лют червен пипер, добавете скаридите. Когато миналата черупка porozoveet, поставени филийки лук и се запържва още няколко минути. След това се смесва съдържанието на тиган с ориз, то се затопли и напишете в яйцето. Бързо се разбърква, за да се покрие яйцето зърна и да я даде, за да вземете, и след това попълнете сос ястие, приготвено в самото начало. Поръсете всички пресни билки.

Видео: Ориз с морски дарове

Видео: Ориз с морски дарове

Видео: Ориз с морски дарове