Палачинки с мляко - рецепти

Научихме, че повечето от палачинки приготвени на кисело мляко или кисело мляко, а не мляко. Подобно твърдение е заблуда, и рецепти продължават да служат като доказателство директно.

Дрожди палачинки - класическа рецепта с мляко

съставки:

• брашно - 240 грама;
• дрожди - 7 грама;
• мляко - 240 мл;
• яйце - 1 бр.
• Захар - 50 д;
• масло за пържене.

подготовка

Напълнете мая смес топло мляко със захар и се активира в топлина резервни минути 7. Опитвайки се да карам на яйцата и добавете брашното. Готов схванат тесто без бучки се покрива с фолио и се слага в жегата отново двойно по размер, това ще отнеме около един час.

Очаквайте тестото пържени в горещо олио до зачервяване и от двете страни. Сметана или сладко (или може би и двете) са идеално допълнение към тези прости палачинки с мляко.

Палачинки без яйца с мляко и банан

Благодарение на свойствата на свързване на банани, в бананови палачинки не е необходимо да се добавят яйцата, изпълняват своите функции напълно ароматни и сладки тропически плодове.

съставки:

• брашно - 110 грама;
• захар - 50 д;
• Мляко - 65 мл;
• банан (голям, зрял) - 1 бр.
• бакпулвер - 3 гр

подготовка

Смесва се с брашно бакпулвер и захар. Banana pyuriruem с блендер и каша с вилица, за да се получи малко продукция повече текстура палачинки. Разбърква пюре с мляко и се изсипва в смес на сухи съставки. Замесете твърда тесто и леене части от него в тенджерата, Скара от двете страни до златисто кафяво.

Бързо мляко бухти може да се подава с пудра захар или кокосов орех.

Палачинки грис - проста рецепта с мляко

Грис палачинки се различават по структура от брашно колеги: те са много по-плътен, по-малко криви и имат характерен вкус на грис. Фенове на грис е гарантирано да оценят тази рецепта.

съставки:

• грис - 160 грам;
• мляко - 120 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• Мед - 30 г (или вкус);
• Сода - 3 години

подготовка

Напълнете грис мляко и добавете всички останали съставки, включително сода, която реагира с мед, палачинки правят малко по-лесно. Имам нужда да напусне задницата не набъбва, защото когато печете тя започва да се абсорбира и се подува самото мляко, така че не се притеснявайте, ако се окажете с тестото малко по-воднисти, отколкото обикновено се използва, за да се види.

Подгряване на малко масло, изсипете тестото в тигана и изчакайте, докато покафенее oladushek от едната страна и след това внимателно обърнете и повторете същото с другата.

Вкусни палачинки с ябълки мляко

Можете да се обадите на комбинация от ябълка и канела старомоден, но ние го наричаме печеливша класика, която не може да бъде успешно завършва тази проста рецепта за палачинки с мляко.

съставки:

За ябълка заливка:

• ябълки - 190 г;
• масло - 45 д;
• Захар - 40 д;
• канела - 4 грама;
• кленов сироп - 120 мл.

За палачинките:

• брашно - 240 грама;
• бакпулвер - 8 г;
• канела - 3 грама;
• Захар - 20 грама;

• мляко - 300 мл;
• -1 бр яйце.
• масло - '55

подготовка

От тестото за палачинки се подготвя доста бързо, ние ще започнем с ябълка заливка. Почистете ябълките и ги нарежете на кубчета. Изготвяне на сироп със захар, разтопено масло и кленов сироп. След разтваря гранули захар, поставени парчетата ябълка и канела, и след това топинг възпаление, като се разбърква, 3-6 минути на средна температура. Apple парчета трябва да са меки.

Ние се ангажираме палачинките. Пресейте и разбъркайте всички сухи съставки, размахване яйцата с млякото и се стопи, но ostuzhennym, масло. Излива течността в брашното и месят основа на гъста гладка паста. Fry бухти порции в продължение на няколко минути горещо масло от едната страна и друг минути от друга. Ние ги поставя на върха на един друг и се изсипва бонбони ябълка.

Видео: Палачинки с мляко

Видео: палачинка на мляко - видео рецепта.