Паста със свинско

На студените дни, много хора - особено ангажирани с физически труд, спортисти, както и за дълго време и много пребиваващи на открито изисква високо енергийни храни.

Например, като свинско месо с тестени изделия (по-точно, с паста или тестени изделия, както казват в други държави) - дебели, питателна храна, която може да готви вкусно.

Ето някои рецепти, свинско с тестени изделия.

Изборът за съхранение на паста от твърда пшеница (погледнете в етикета на етикета пакет "група А", това е добър, висококачествени тестени изделия). Боил паста в леко подсолена вода ал денте (което може да бъде преведен като "от сърце", Ital.) Е средната от време, посочено в пакет, обикновено около 8 минути. Пастата не се мият, просто хвърля в гевгир. За да поставите не се държим заедно, можем да добавим към вряща вода 1 супена лъжица растително масло. Паста в никакъв случай подготовката или след свинското месо вече е готова, или по времето, когато тя е почти готова.

Разбира се, за свинско месо и тестени изделия се абсорбира по-добре нужда сос. По-добре е, ако той не е мазен и лют сос (Т.е., например, вино и зеленчукови сосове за предпочитане крем и сметана).

Задушени свински с паста

съставки:

• крехко свинско - шестстотинграм;
• малко свинско (може да бъде пиле) или растително масло;
• Лукът - 1-2pcs;.
• сладък пипер - 1-2 парчета. различни цветове;
• вино или маса бяла светлина розово (или може да се използва вермут Martini) - 80 мл;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• сухи подправки на вкус;
• лют червен пипер;
• лимон или лайм;
• соев сос (по желание);
• Пресни билки са различни.

подготовка

Ще бъде готова в уок или дълбок тиган.

Кръгчета лук ние ще режат една четвърт, а месото - не дебели къси ивици. Сладък пипер нарязани на къси ленти. Можете да включите в малките тиквички (200 грама - тънки къси кубчета).

Топене на мазнини и подгряване на маслото в тиган. Пан трябва да бъде добре напрегната. Fry на висока температура, месо със зеленчуци, активно разклащане на съда и разбъркване с лопатки. Когато имаше златен цвят и вкусни вкус, да се намали огън и се добавят в тигана, сухи подправки и виното. Оставете да къкри, активно разбъркване около 12-15 минути (в зависимост от начина, по който нарязано месо) .Ispolzuya една и съща част и подготовка последователност могат да се приготвят свинско тестени изделия в multivarka от режим "закаляване" и включване на таймер за минималната препоръчителна инструкции към устройството време.

Спред паста готов (т.е., макаронени изделия) и задушено свинско месо супа купички или чаши. Подправете със соев сос, пикантен червен пипер и чесън. Поръсете със ситно нарязан билки.

При това ястие може да се прилага почти всички солени алкохолни напитки с изключение на бира.

Видео: Паста със свинско

Видео: яхния свинско (ребра) Паста Ragu италианска рецепта

Видео: Как да се готви вкусно makarony.Makarony свинско в сос чили