Картофи сос

Не мислете, че сосът картоф е наистина сос картофена основа, която може да бъде изпратен на любимите си ястия. В действителност, картофи сос - това е нищо като рагу

Рецепта картофи с месо сос

съставки:

• Свински - 500 г;
• картофи - 3 бр.;
• Български пипер - 1 бр.
• лук - 2 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• домати - 2-3 бр.;
• растително масло;
• сол, отново - на вкус;
• пресни билки - на вкус.

подготовка

Свинско почистени от филми и живял, измива се и obsushivayut. Изготвен месо се нарязва на парчета от среден размер и се запържва в олио до златисто на цвят. След изпращането на месо в котелно нарязан лук половина пръстени и настъргани на ренде груби моркови. Чушка нарязани на половина, извадете семената и нарязани на половина пръстени. Сложете пипер в един котел на зеленчуци и месо.

Картофи чисти и нарязани на тънки ивици, които изпращаме на клубените на месото и се запържва до покафеняване. Blanshiruem домати, ги изважда от кората и търкайте през сито. Напълнете доматен растително маса и за зареждане на кана малко вода или бульон, така че да покрие съставки. Не забравяйте да се сезон картофи със свинско сос със сол и пипер, покрийте чайника с чиния с капак и оставете да къкри за 30 минути. Завършеният ястието трябва след това без огън още 15-20 минути, след което може да доведе до масата, поръсва се с нарязан билки.

Potato сос с пиле и гъби

съставки:

• пилешко бутче - 1 кг;
• Картофи - 4 бр.;
• Лукът - 1 бр;.
• гъби - 400 г;
• Морковите - 1 бр;.
• растително масло;
• сол, черен пипер;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Картофите са чисти, нарязани на средни кубчета и поставете да заври. До клубените са варени, нека си почине от съставките: лук лук, нарязани на половина пръстени, моркови втрива на ренде груби. В тиган излее растително масло и се пържат подготвените зеленчуци до лук е прозрачен. След като лука ще получат желания цвят, към тях се прибавят пилешките кълки и ги запържете бързо. След тава са гъби. Zazharki ще бъде готова в най-кратки от тигана, за да се изпари излишната влага, а след това zazharku могат да добавят към пота с картофено ястие и сезон на вкус. Пригответе сос за 10 минути, и да служи, с гарнитура от зеленчуци.

Намерете по-интересни рецепти на сосове, а след това аз препоръчвам да гледате опцията за създаване на гъбен сос.

Видео: Картофи с месо сос. подготовка Рецепта. КАК ДА бързо.

Видео: картофи сос с пиле

Видео: картофи с месо сос

Видео: картофи сос с пиле