Azu в multivarka

В тази статия ще говорим за кухнята Татар. Ще ви покажем как да се подготви основата на тия multivarka. Azu - предварително пържени парчета месо, което след това protushivayutya с домати, картофи, лук и кисели краставички. Azu Тартар multivarka в подготовката проста и бърза достатъчно, и се оказва, много вкусно. аза подготовка предимство именно multivarka е, че в този помощник в кухня храна protushivaetsya равномерно, и не е необходимо да се притеснявате, че може да изгори.

Azu свинско в multivarka

съставки:

• свинско месо (месо) - 0,5 кг;
• Картофи - 600 г;
• лук - 2 бр.;
• туршия - 3 бр.;
• Доматено пюре - 40 д;
• сладък пипер - 2 бр.
• дафинов лист - 3 единици.
• вода - 100 мл;
• краставица туршия - 100 мл;
• сол и черен пипер - на вкус;
• растително масло - '30

подготовка

Нарежете месото на продълговати парчета в тенджера Multivarki излее растително масло, добавите нарязан месо и пържени в режим "печене" в продължение на 10 минути, след което се разпространи в лука, нарязани пръстени половина, краставици и чушки, нарязани на ивици. Сега, доматено пюре разрежда 100 г вода се излива в чаша Multivarki, всички добре се смесват, се добавя солев разтвор краставица, дафинов лист, сол и пипер. Expose режим "Закаляването" и е готов за 25 минути. След това добавете нарязаните картофи и варете в същото време още 30 минути.

По същата рецепта аза в multivarka могат да бъдат приготвени с говеждо месо, но времето за готвене ще се увеличи леко.

Azu пиле в multivarka

съставки:

• пиле - 1 кг;
• Лук - 1 бр.
• туршия - 4 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• домати - 3 бр;.
• картофи - 7 бр.;
• растително масло - 40 д;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Лукът се нарязва на половина пръстени, и моркови - ивички. В multivarka включва режим "печене" и се запържва в олиото зеленчуци. Пилешко филе нарязани на малки парченца и се добавя към зеленчуците, разбърква се и се запържва. Ако голяма краставица, а след това ги нарежете polukruzhochkami и ако малки, а след това кръгове. С домати кора, предварително ги душ с вряла вода, нарязани на кубчета и изпращане на останалите съставки. След това нарежете картофите произволни парчета, също да го добавите към multivarku, всички внимателно разбъркайте, сол и черен пипер на вкус, и се готви в "супа" от 40 минути. След този период аза с картофи в multivarka готов, ако решите да pritrusit зеленчуци преди сервиране. Ако домати дадоха малко течност, можете да добавите малко вода. Също така, вместо пресни домати, можете да използвате доматено пюре, разредено с малко вода.

Azu пуйка в multivarka

съставки:

• пуйка - 800 грама;
• домати - 2 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• Лук - 1 бр.
• туршия - 2 бр.;
• Сухо бяло вино - 100 мл;
• сол, черен пипер, хоп-сунели - на вкус;
• растително масло за пържене.

подготовка

За да се подготви пуйката САМ можете да вземете като готов филе и бедрото, просто нарежете месото от костите, отстранява външната обвивка, а след това се подготви рецепта. Така че, месото се нарязва на парчета. На застиване чаша Multivarki слънчогледово масло, разпространение месо и се запържва в режим "печене" на 20 минути. Докато месото се пържи, се подготвят зеленчуците: лук, нарязани на малки кубчета, моркови, три на ренде груби, домати обелени и също нарязани на кубчета, краставици, нарязани на пръчици или каквото предпочитате. Сега, месо multivarka микс, добавете сол на вкус и подправки, разбърква се отново, добавете подготвените зеленчуци, сухо бяло вино и режим "Закаляването" готвят за 25 минути.

Видео: Azu Тартар.

Видео: Azu в казан