Картофи, задушени свински

Печени картофи с свинско месо - само печели и удовлетворяващо хранене! Картофи, приготвени много бързо става мек и приятен вкус, която се проявява в процеса на охлаждане на храна. Това ястие е, че да има всеки вкус, а гостите ви помоля да сподели рецептата.

Рецепта за задушени картофи с свинско

съставки:

• Свински - 500 г;
• картофи - 10 бр.;
• лук - 1 бр.
• морков - 0.5 PS.
• дафинов лист - 2 бр.
• подправки;
• магданоз - по избор.

подготовка

Свинско измиване, подсушете, нарязани на кубчета и се запържва в свинска мас или растително maslitse ако крехко свинско. След 10 минути от времето на пържене, се добавя към раздробяват месо и лук пръстени моркови, нарязани ленти. Всички микс, добавете малко сол на вкус и се запържва в слаба топлина в продължение на 5-10 минути при непрекъснато бъркане до зеленчуци и свинско месо не се изгаря. Чисти картофи белени, нарязани на малки кубчета и се изсипва месото. След това изсипете всичко чашата с вода, намаляване на пламъка, разбъркайте и оставете да къкри картофи в рамките на капака, докато станат готови. Малко преди края, добавете дафинов лист, сладък пипер, ситно нарязан билки и сол.

Картофи, задушени свински в multivarka

съставки:

• Свински - 500 г;
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 1 бр.
• Картофи - 500 г;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 1 литър;
• дафинов лист - 1 бр.
• подправки.

подготовка

Месото се промива добре, нарязани на малки парчета. Картофи чисти и shinkuem големи кубчета, моркови втрива terochke и лук нарязан на ситно. Сега, в купа, залейте растително Multivarki maslitse, включва режим "Hot", задаване на време за 15 минути, като изложи на месото и го запържваме в продължение на 10 минути със затворен капак.

След това отворете капака, разбъркайте всичко, полагане на моркови, нарязания на ситно лук и варете други 5 минути, до златисто кафяво. След сигнал за готовност всичко се разбърква добре, поръсва се със сол и подправки на вкус, и се добавят в началото на картофите. Сега се излива вода, затворете капачката, задайте режим "Закаляването" е на 2 часа и 5 минути преди затваряне, хвърлят дафинов лист. След това, деактивиране на програмата и след това получаване на блюдото в продължение на 10 минути в "нагряване". Това е всичко, задушени картофи с месо в multivarka готов. Сервирайте ястието на масата и горещо с гарнитура от пресни билки на върха.

Картофи, задушени свински в пота

съставки:

• картофи - 5 бр.;
• лук - 1 бр.
• целулоза свинско - 500 г;
• Морковите - 1 бр;.
• подправки и подправки;
• Зелените - за украса;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Ние предлагаме още един интересен вариант, как да се готвя задушени картофи със зеленчуци и свинско месо. Така че, от една страна ние подготвяме всички зеленчуци: картофи, моркови и лук за почистване и измиване. Pulp дръжка свинско, изплакват със студена вода, obsushivayut и нарязани на малки парченца. След разпространението на тиган и пържени свински зеленчук maslitse кафяво. Тогава ние сол малко месо, разбърква се и се прехвърлят към дъното на глинен съд. Лукът чисти, shinkuem полукръгове и passeruem до златисто кафяво.

След това добавете настъргания морков, пържени до половината и смени в саксии над месо. Картофи, нарязани на кубчета и се поставят следващия слой. Се добавят към всяко гърне малко сол и подправки на вкус. След това се излива вода котлите, и се поставя в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Готвене в продължение на 1 час, след което отворен капак и съд поръси нарязани пресни билки. Покрийте яхния от картофи със свинско във фурната отново похлупаци и веднага да служат.

Видео: картофена яхния с месо. Рецепта картофи с месо.

Видео: задушени картофи с месо. задушени картофи с месо

Видео: Печени картофи с свинско месо и гъби.