Как да приключи пълнени палачинки?

Cъдържание

Как да приключи палачинките с пълнеж?
Видео: Как да превърнем empanadas
Видео: Палачинки с плънка / Как да се готви палачинки с пълнеж
Видео: палачинки с myasom.delaem пълнене месо, увити sami.uchimsya empanadas.

неща може да бъде почти всичко, готвачи отдавна разработени свои собствени специални техники за опаковане за всеки отделен пълнене. Такива методи не само спестява попълването от изтичане, и палачинки от razvalivanie, но също така помагат на ястието с палачинки на една маса да изглеждат чисти и красиви. За това как да приключи палачинките пълнено четете нататък.

Как да приключи палачинките с пълнеж?

Има около шест основни пътища за намаляване на палачинки с различни технологии. Най-лесният и най-бързият начин да се направи ролки пълнени палачинки. Този метод е оптимална за течни пълнители: мед, конфитюр, сладко. Достатъчно пълнител, избран разпределя върху повърхността на палачинка, оставяйки свободна област в няколко сантиметра, след това се разточва тръбичка.

Друго изпълнение на сгъване течен палачинка пълнене - триъгълник, че е лесно, като ролката. Разпространение на пълнежа над палачинки, отстъпи назад няколко сантиметра от ръба, и след това пъти в половината два пъти. Не забравяйте, че тестото за палачинки, пълни с течност трябва да бъде достатъчно плътен, не перфориран, така че пълнителят не изтича навън.

как да приключи палачинките с nachinkoy1

как да приключи палачинките с nachinkoy2

За плътни пломби, има няколко прости начини за сгъване. Ако имате намерение да се готви няколко вида пломби, всяка от палачинките с тази цел фолио по свой собствен начин.

Пликове за катми - един от най-лесните начини за минимизиране на палачинката. Сложете правоъгълника плънка на един от горните краища. Покрийте палачинка горния си край и след това баста двете странични ръбове. При попълване ще бъде почти напълно затворена, изключете палачинка ролката.

Палачинки с плънка от празничната трапеза може да се увити в триъгълници. Излива пълнежа в центъра на палачинка, и след това се покрива с ръбове на три страни. Повторете сгъване, спускане на горния ъгъл на основата на триъгълника и вие трябва да вземете един чифт долните ъгли до формиране на малка триъгълник, който отмени гладката страна нагоре при подаване.

Следващият метод е прост - това торби с пълнени палачинки, който пълнител се разпространяват в центъра на палачинка, ръбовете на палачинка събере и се събират, след това лигирани. Преди красиво опаковани палачинки с пълнеж, не забравяйте да се подготви това, което ще се връзвам на чантата, като правило, са за заключване стръкове зелен лук.