Вреда месо

Там не е основателна причина да се избегне животински храни. Човечеството е яденето на месо, а стотици хиляди (милиони!) Години. Телата ни са доста способни да абсорбират, асимилира и пълноценно използване на полезните хранителни вещества от животински продукти.

Как преувеличени вредата от яденето на месо?

Разбира се, истината е, че ниско качество преработено месо вреди на организма, особено ако тя е взет от болно животно или животно, лекувани с неподходящи средства. Въпреки това, прясно месо от животни, които по време на живота може да пасат на открити пасища - е друг въпрос. Има и медицински или религиозни противопоказания. Но ако не сте получили ясна забрана от лекар или свещеник, а след това месо, риба, яйца и млечни продукти ще бъдат за вас много полезна и питателна.

експерти от Харвард провежда проучването, което включва 120 хил. Анкетираните. Това изследване показва, че отказването месо или ограничаване на неговия размер в храната помага предотврати един на всеки десет случая на преждевременна смърт при мъжете и един от 13 случая на преждевременна смърт при жените. Изследването също доказано, че първичното увреждане на човешкото месо е, че той може да предизвика образуването на опасни химикали, някои видове, които са свързани с образуването на рак на червата. Изследователи от Харвард, признати за особено вредно червеното месо на скара или charbroiled.

Доза - на границата между медицината и отрова

Тези специалисти по хранене не обичат да се направи недвусмислени изречения този или онзи продукт. Те смятат, че ползите от червено месо и твърде лесно забравят лесно в подготовката за решаващата отхвърлянето на тази храна.

Лора Viness от британски мощност фонд, пише на интернет страницата на фонда: "Доказателство за връзката между консумация на червено месо и развитието на сърдечно-съдови заболявания намери убедителен. Въпреки червено месо съдържа наситени мазнини, но също така осигурява хранителни вещества, които могат да предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Тези вещества - омега-3 мастни киселини, ненаситени мазнини, витамини и селен. В допълнение, червено месо съдържа важни витамини D, B3 и B12.

Лора Viness предупреждава, че лековерието на населението и неговата "анти-месо" е довело до един тревожен недостиг на хранителни вещества и развитието на много заболявания. Липсата на желязо в храната води до анемия и цинк Това е от съществено значение за растежа в детството и се бори с инфекциите.

Яжте месо по няколко пъти на седмица - това е напълно възможно. Въпреки това, трябва да се замислим, тези, които ядат месо всеки ден. Също така трябва да бъдат особено внимателни със свинско месо, вредители и паразити се срещат обикновено в своите мускули. И, разбира се, при никакви обстоятелства не ядат сурово месо - неговата вреда е очевидно, и всичко, свързано с едни и същи паразити.

Видео: истината за ХРАНЕНЕ // ВРЕДИ месо и вегетарианството

Видео: Досиетата Х Harm месо

Видео: Учени от Харвард са доказали вредното месо

Видео: Вреден МЕСО Watch всичко много добре е посочено