Зеленият фасул - ползи и вреди

Bean слава придобита в XVI век, но по това време той е бил използван само за декоративни цели. В храната започва да се използва само от XVIII век, и е само на зърно. Саксии за себе си вкус никой не смееше. Това за първи път е направено в Италия. Вкусът им е толкова като италианците, те донесоха нов сорт фасул - зелен фасул. Безспорният предимство на това растение се превръща в негов простота в отглеждането.

Колко полезна боб?

Зеленият фасул е богата на фолиева киселина, каротин, витамин Е, С, В. Той е богат на цинк, калций, калий, желязо и други полезни минерали, както и захар, протеин и фибри. Използването на зелен фасул е, че той не позволява на отрицателния ефект на свободните радикали в организма, подобрява състоянието на ноктите, косата и кожата.

Полезните свойства на зелен фасул разстилат върху храносмилателната система, е ефективно при различни кожни заболявания, бронхит, ревматизъм, диабет, стимулира образуването на червени кръвни клетки, намалява нивото на кръвната захар. Освен това, известно е, че редовно го консумират в хранителни хора се различават хладнокръвие и уравновесеност.

По отношение на хранителната стойност на зелен фасул, на 100 г продукт има 3 гр въглехидрати, 0,3 грама мазнини и 2.5 грама протеин и 23 ккал на калоричност, което прави този щам незаменим за хората, които искат да намалят теглото си.

Предимства на зелен фасул

Богат на диетични фибри, зелен фасул, поради тяхната ниска калория е диетичен продукт. Ползите от него е в древни времена оценени от хората. Храни получава от зелен фасул, препоръчва за употреба при хронично бъбречно заболяване, екзема, гастрит, язва на стомаха, хроничен панкреатит, туберкулоза, ревматични, атеросклероза, аритмия и диабет. Зърна от този тип помага успокояване на нервната система, повишаване на секреторна функция на стомаха и предотвратява отлагането на зъбен камък. В допълнение, използването на зелен фасул е за нормализиране на солевия баланс на организма.

Навреди на зелен фасул

В допълнение към добри, зелен фасул е в състояние да причини вреда на тялото и, следователно, трябва да се избягва хранене при заболявания като колит, подагра, при различни заболявания на червата, както и киселинността на стомаха. За да се въздържат от употребата на зелен фасул трябва да бъде и в напреднала възраст.

Видео: Зелен фасул, независимо дали е в полза е?