Червени боб - ползи

Въпреки приликата на бели и червени сортове боб, последният има няколко предимства в сравнение с белите си колеги. Червено зърно е по-плътна структура, поради което е по-лошо, отколкото да се разпадне. Ето защо, бял боб се използват в супи и червено се добавя към основни ястия, салати и сосове.

Колко полезна червен боб?

за някои елементи на ползите от червен боб надминава полезните свойства на бяло. Тя съдържа голям брой витамини, минерали, фибри и калории. С този червен боб има такива хубави черти:

1. Диетичните фибри се пречиства черва на шлака и съдове - от лошия холестерол.
2. Минерали подобряване на функционирането на сърцето, което прави червен боб добър продукт за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
3. Витамини, които се съдържат в червените зърна, имат положителен ефект върху нервната система.
4. аминокиселината аргинин възстановява метаболизма на черния дроб и се увеличава.
5. Биологично активни вещества предотвратяване пролиферацията на раковите клетки.
6. Червени боб спомагат за подобряване на експлоатацията на пикочните пътища, показва тялото на излишната течност.

Червен боб - BZHU

Червено зърно има хранителна стойност:

• протеин: 8,5 грама, представляващи 12% от дневната стойност;
• Мазнини: 0,68 гр;
• въглехидрат: 18 грама, което е около 6% RDA.

Калории малко по-червен боб, отколкото в бялото. С пиене сто грама този вид боб тялото получава малко повече от сто калории. Ето защо, боб чудесни за диета за отслабване или медицинска диета.

Повреда на червен боб

Червено зърно, както и бяло, не могат да се консумират сурови, тъй като съдържа токсични вещества, разпадащи се по време на готвене.

В допълнение, на червено боб Тя не може да се използва за тези, които имат сериозно заболяване на храносмилателната система, холецистит, язва, гастрит.

Видео: Боб ПРЕДИМСТВА | боб ползи за жените, червен боб рецепти боб диета