Гъши яйца - ползи и вреди

Гъши яйца, за разлика от пилето, не толкова популярни, но тези хора, които предпочитат да го използват гъши яйца, се чудят дали те често могат да имат, и това, което те са добри за здравето на човека.

Ползи и вреди на гъши яйца

Гъши яйца са много по-големи от пиле, макар и странно, те все още не са толкова питателна. Диетолозите не препоръчват да използвате този продукт всеки ден, но ако от време на време да включват в техните менюта гъши яйца, а след това те ще донесат много значителни ползи за организма. Имайте предвид, че едни и същи "даде" тялото ни гъши яйца:

1. Положително влияние върху функционирането на мозъчните клетки.
2. Контрол на нивото на половите хормони.
3. Насища с витамини А, Е, D, К, група В, минерали като фосфор, калций, калий, желязо и др.
4. Те са отлично средство за почистване на съдове, предотвратява образуването на плаки.
5. Учените са доказали, че гъши яйца помагат за подобряване на паметта.
6. Тя пречиства тялото от различни токсини.
7. Благодарение на високото съдържание на лутеин, гъши яйца допринасят за подобряване на зрителната острота, и са отлично превантивна мярка различни очни заболявания.
8. Благоприятен ефект върху развитието на мозъка на плода, така че бременните жени се насърчават да включат този продукт във вашата диета.
9. Се отрази положително върху пикочно-половата система.

Що се отнася до нараняване, първото нещо, което е заразяването на различни паразити, особено ако ядете яйца сурови или недобре сготвени. Бъдете сигурни, за да видите, че яйцата са пресни, защото този продукт може много лесно да бъде отровен. Също гъши яйца може да предизвика тежка алергична реакция.

Гъши яйца в готвенето

В готвене, гъши яйца са доста широко използвани, то и сладкиши и закуски, салати и др Най-често яйцата все още се пекат или готвя, но ги готвят трябва да бъде не по-малко от 20 минути, за да "убие" всички микроорганизми, ако има такива. За да направите обвивката на "меко" трябва да бъде малко сол във водата при готвене, защото за разлика от кокоши яйца, гъши яйца са много плътни.

Ако смятате, неприятна миризма, тя е по-добре да играят на сигурно и да не се използва като яйце. Запържете ги, също може да бъде на стойност само внимателно се запържва от всички страни. Ако ще да се готви някои ястие с гъши яйца, а след това се опитват да купят пресен яйца, след странната миризма почти не, но на вкус те ще бъдат много по-сладка от "вчера".

Видео: Яйца ползи и вреди

Видео: Кокошите яйца се възползват и вреди

Видео: Natural гъше и паче яйца

Видео: Поставянето на Турция яйце