Как да направите черешова ракия?

Вливането на череши

Рецепта за череша бренди

За да започне с природен рецепта, тоест не изисква добавянето на алкохол или други запалими течности, както и квас дрожди. Горски плодове и захар - всичко, което е полезно за нас.

Първо, нека да се справят с череши, които ще бъдат използвани за готвене. Чери, че е желателно да бъде див, като горски плодове аромат. Ако горски плодове там - не са тъжни, и да използват това, което имаме. Кости от Бери не извличат го заслужава, особено за тези, които ценят лека горчивина в алкохол.

съставки:

• череша - 1 кг;
• захар - 200 грама

подготовка

череши не ми иначе ферментация напитка и по този начин, няма да работи, тъй като природните мая плодове на повърхността изчезват.

Cherry каша във всеки подходящ купата и я напълнете със захар. Получената суспензия се прехвърля в стъклена бутилка с капацитет 10 литра (тегло на единица обем зрънце трябва да надвишава 2/3 от общия брой). Шийката изделия, които се подготвят за нашия напитка, покриване 3 слоя марля и пуснати на ферментацията. След няколко дни, когато първите признаци на ферментация, бутилка вода се поставят на затвора, т.е., на врата е покрито с капак маркуч, на другия край на който е потопен във вода. До края на ферментацията, когато мехурчета от въглероден диоксид вече няма да излизат, напитка сливане без утайка в друг контейнер. Тази процедура трябва да се повтори няколко пъти, за да се отърве от утайката напълно. Cherry ракия, домашно приготвена, готова за ядене. Ако бутилката е налице остатъчен ферментация, само леко отваряне на капака да осигури изход за излишък въглероден диоксид.

Cherry ликьор с водка

Cherry ракия също могат да бъдат приготвени в водка или алкохол. Тази рецепта отнема много по-малко време, но губи на предишния вкус.

съставки:

• череша - 500 г;
• Захар - 300 гр;
• водка - 1.5 литра.

подготовка

Моята череша и чат с ями се пълнят с водка. резерват плодове на сянка в продължение на 2 седмици, като се разклаща от време на време. при което водка ободрителни компонент отделими от плодове и запечатан капак и се разклаща до самите плодове със захар и се оставя за още 2 седмици, като се разклаща от време на време също. След време на кутии черешов сироп се смесва с част алкохол и плодове напълни с вода и се оставя в продължение на 2 седмици. Полученият разтвор се смесва с ракия и се ползват готовата напитка.

Любовта напитки местно производство, а след това ви предлагаме да се направи череша вино, тази напитка е сигурен, за да допълнят всяко хранене.

Видео: Cherry ракия

Видео: череша ракия у дома