Shish кебап в микровълновата

Днес ние говорим за подготовката на прекрасно, ароматно и почти неразличима от реалното, барбекюто в микровълновата фурна.

грил функция и да позволи на печено месо на уреда конвекция равномерно да се постигне желаната ароматна коричка продукта, както и използването на конвенционални кутии за готвене барбекю в микровълнова фурна, няма да пресъхват своята сочност и засищат марината с невероятен вкус.

По-късно в тази статия ще каже как да се готви кебап в микровълновата фурна.

Рецепта пиле кебап в микровълновата

съставки:

• пиле - 400 г;
• голяма чушка - 2 бр.
• гъби - 100 г;
• мед - 1,5 чл. лъжици;
• соев сос - Член 1.5. лъжици;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• . Джинджифил корен прах - 1 чаена лъжичка без слайдове;
• прясно смлян черен пипер;
• сол.

подготовка

Промитият и изсушен в пещ пилешко месо се нарязва на кубчета, капак маринатата получава от соев сос, джинджифил, екструдира чрез преса чесън, сол и пипер, напълно смесени и пуснати в хладилник в продължение на няколко часа. Измитите и след това нарязани чушки obsushenny кубчета с размер, подобен на кубчета от пиле, нарязани на плочи и гъби, редуващи се пилешко, чушки и гъби, нанизани на дървено шишче. Сега добавете марината в мед, разбъркайте, за да се разтвори, изсипете получената смес и изпратим шиш на скара за печене в микровълнова фурна, поставянето му под ниско чиния с вода. Ние изготвяме около двадесет и пет минути в режим "Грил", постоянно завъртане на шишчета. Ако фурната не е оборудван с тази функция, можете да се подготвите за кебап обикновено върху плоска чиния, или банка, след петнадесет или двадесет минути, също периодично завъртане шишчета. Недостатъкът само на скара без - в резултат на липсата на румен кора.

Свинско с горчица марината в микровълновата

съставки:

• Свински врат - 1 кг;
• горчица - 200 г;
• Лук - 500 г;
• прясно смлян черен пипер;
• сол.

подготовка

промива се и се суши на шията на свинско месо се нарязва на малки парчета, добавяйки към него обелени и нарязани лук пръстени, супена лъжица горчица, сол, смлян черен пипер, всички добре смесени и пуснати в хладилник в продължение на няколко часа. След това убождане филийки върху дървени шишчета и се готви в микровълнова фурна в нормален режим на около тридесет до четиридесет минути непрекъснато струговане, времето за печене може да се увеличи, ако е необходимо. Ако има микровълнова фурна, режим "Грил" готви кебап на скара, като го поставите под една купа с вода. Времето за готвене на около тридесет минути. Всичко зависи от силата на фурната.

Видео: Как да направите кебап в микровълновата фурна.

Видео: Пиле кебап в микровълновата

Видео: Kebab House. Обикновено, вкусно, евтино.