Curd желе и плодове

Кой каза, че вкусни десерти, не могат да бъдат полезни? Изключително деликатен извара десерт с желатин и плодове - склад на хранителни вещества. Протеини и калций, съдържащо се в извара, лецитин, необходими за кожата и здравето на ставите, желатин добавки витамини и микроелементи от плодове. Подарете си и вашите близки този прекрасен деликатес, най-вече защото се готви да го дълго и много трудно.

Curd десерт с ягоди и желатин

съставки:

• бисквитки "на фурна мляко" - 0,6 кг;
• ягода - 0,6 кг;
• вила дома - 0,5 кг;
• масло "Farm" - един пакет;
• топла вода - 100 мл;
• миг желатин - 25-30 грама;
• захар - чаши.

подготовка

Подгответе формата: тя е облицована с пергаментова пергамент по дъното и стените. Натрошете бисквитите (можете да го сгънете в торбата и се разточва с точилка), свържете с мека средина (не разтопено) масло, да се премине във форма и внимателно да ръчкам, ще образуват торта. Моите ягоди, премахване на листата, дават оттичане на водата. Една дузина плодове забавят останалите нарязани на средни парчета, опитвайки се да запази сока не тече (нож трябва да е много остър). Желатин, напоена с топла вода. Когато тя набъбва леко се затопли (не повече от 80 градуса), след това се филтрира и се оставя да се охлади до стайна температура. Curd свърже със захар и два пъти през сито, се налива разтвор на желатин, поставени ягоди и се смесва внимателно, като се внимава да не се смачка парчета плодове. Ако искате да получите повече въздух десерт, добавете 300 мл сметана. Ние се измести масата на извара в калъпа и да го изпратите в хладилника за 3-6 часа. Ние вземе десерта, украсете с останалите плодове.

Curd десерт с ананас и желатин

съставки:

• извара - 0,8 кг;
• захар - 1/3 чаша;
• консерви от ананас - 1 банка;
• сметана 10% мазнини - 1 чаша;
• желатин - 20 грама

подготовка

В топъл крем разтваряне на захарта, желатин накиснати загрява с водна баня, като се разбърква до разтваряне, обтегнати през тензух. Изварата прекара през сито, на 2-3, добавяйки сметана и добро размахване миксер или размахване. Ананаси хвърля в гевгир, ние чакаме, докато сиропът добре дренирани (ако десерта ще бъде много сироп, той не заспива). половината разпространение сирене маса силиконова матрица, след резена ананас, а след това втората част на извара. Поставяме формата в хладилника и изчакайте, докато десерт се втвърдява. Оказва лек десерт - мус сирене с плодове.

Подобно получаване на сирене десерт с банан и желатин. В същите пропорции на продуктите, да вземе 5-6 среден банан. Можете да комбинирате плодове в различни пропорции и съчетания.

Видео: Десерт от извара с плодове

Видео: извара десерт с желатин и грозде

Видео: Чийзкейк десерт! Как да се готви Десерт с плодове без печене! #LOVECOOK

Видео: Извара торта без печене с плодове бързо и лесно вкусна