Сирене къдри в крем

Ако си отношения с сирене

Деликатни къдрици сирене в крем

Благодарение на тънкия слой едва подсладени крем кифли са невероятно лек. само опасност заквасена сметана пълнене на това, че е много лесно да се пристрастят, така че най-вероятно скоро ще започне да се излива крем всички сладкиши.

съставки:

• извара - 530гр;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 340 гр;
• дрожди - 5 грама;
• захар - 160 грама;
• масло - 55 гр;
• Мляко - 90гр;
• сметана - 80 гр

подготовка

Подготовка за тест за такива процъфтява не се различава от всяка друга схема за месене на тесто мая. Едва се затопли млякото и го свържете към 60 грама захар. Чрез подсладено мляко, добавете маята и ги оставете да стане активен, т.е. варя точно до този момент, докато са на появява пяната на повърхността. В центъра на хълма брашно направи един вид добре, изсипете разтопеното масло в нея с разтвора на мая. Сега да преминем към месенето. В този случай не трябва да отнеме по-малко от 10 минути, тъй като продължителността пряко определя по-нататъшното мекотата тесто и порьозност. Sformuyte омесва тесто на топка, покрийте с фолио и се оставя за един час. С течение на времето, отново Punch го и оставете на вторичния втасат за още 40 минути.

2/3 от останалата захар и каша с яйце извара. Разточете тестото и го покрийте с извара. Търкаляй на тестото и нарязани. Спред кифлички в тава и се оставя за още половин час, преди да поставите във фурната. След това поставя да се пекат в продължение на 25 минути при 180. Друга гореща ролки се излива в смес от сметана и останалата захар, след това се оставя под фолиото, докато не се охлажда.

Солени къдрици сирене в крем - рецепта

съставки:

За тестото:

• дрожди - 7 грама;
• вода - 235 мл;
• Яйца - 3 бр.;
• растително масло - 85 мл;
• захар - 30 д;
• брашно - 715

За плънката:

• извара - 980 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• лук - 3 пера;
• шепа копър.

За заквасена сметана пълнене:

• Лук - 35 д;
• шепа пресен копър;
• масло - 15гр;
• крем - 175 мл.

подготовка

Преди да направите сирене къдрици в крем, разтваря маята с топла вода и се оставя подсладено пяна. Добавете яйцето, маслото и брашното. Завършеният тестото, го оставете да втаса два пъти.

Комбинирайте всички съставки плънка. Разточете тестото, то се разпространява по запълването на сирене и навиваме на руло, нарязани на къдрици и поставете във форма. Оставете отново да се удвои по размер.

За да се запълни пържете лука в разтопеното масло и я смесете с копър. Zazharku добавите към заквасена сметана. Оставете Печете на 160 градуса за 25 минути. Горещи къдрици изливат заквасена сметана и се оставя да се охлади, докато топло.

Сирене къдри с крем

съставки:

За тестото:

• яйчни жълтъци - 4 бр;.
• яйце - 1 бр.
• Захар - 45 д;
• масло - 85 гр;
• кефир - 185 мл;
• брашно - 460 грам;
• дрожди - 7 грама

За пълнене:

• сушени боровинки - 85 грама;
• Захар - 115 грама;
• извара - 280гр

За да се запълни:

• крем - 280 грама;
• захар - '25

подготовка

Предварително Разтопете маслото, смесете всички съставки заедно за тестото и го оставете да втаса за 2 часа. Сушени боровинки произволно котлет. Захар търка с крема сирене и добавете плодове. Разточете тестото, то се покрива с плънка, нарязани на руло на парчета. Оставете ролки да възкръсне от половината, а след това сложи пече във фурната за около половин час при 190. горещи кифлички изсипва бита сметана и захар.

Видео: Сирене къдрици

Видео: извара къдрици в крем

Видео: сирене, завъртулки Рецепта Сметана изсипват AIR 2016 СИРЕНЕ завъртулки